大唐盛世餐飲管理有限公司成立于2002年。旗下餐飲品牌「樂(lè)山大佛泥鍋麻辣涮串」勵(lì)精圖治15個(gè)春秋。我們精于串串香行業(yè)發(fā)展，我們是串串香行業(yè)的先驅(qū)者，我們一直專注于健康食品，熱衷于研究開(kāi)發(fā)健康美味的串串香，關(guān)注于串串香行業(yè)的規(guī)范系統(tǒng)管理，實(shí)踐著找出大眾生活文化中的精髓。我們面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，苦練內(nèi)功，開(kāi)拓進(jìn)取，嚴(yán)把質(zhì)量（始終堅(jiān)持：“不怕無(wú)人請(qǐng)，只怕藝不精；不怕無(wú)人買，只怕貨不真”的祖訓(xùn)）。
這些年來(lái)，在各級(jí)部門(mén)的關(guān)心和幫組下，不斷的摸索和全體工作人員不懈的努力，憑借精湛的專業(yè)技術(shù)和前沿的發(fā)展思想，我們現(xiàn)已形成了具有規(guī)模經(jīng)營(yíng)，全國(guó)eiPof8vu3ox的特色串串火鍋一絕。如今的美味“大眾串串香”已是香飄萬(wàn)里，榮譽(yù)神州。
如今大眾串串香小吃加盟店越來(lái)越多，獲得越來(lái)越多的大眾串串香小吃加盟者的青睞，有優(yōu)勢(shì)的莫過(guò)于大眾串串香小吃加盟條件以及大眾串串香小吃加盟費(fèi)用的限制條件少，我們期待更好的美食與您分享，更好的事業(yè)與您共創(chuàng)！我們努力踏實(shí)的追求與所有伙伴的財(cái)富豐收，不斷演繹人生的風(fēng)采！
樂(lè)山大佛泥鍋麻辣涮串在秉承麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時(shí)，結(jié)合制造自有工藝，開(kāi)發(fā)出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣/五香牛肉等特色菜品，其中樂(lè)山大佛泥鍋麻辣涮串的特色干碟更別具一格，并于2008年獲得云南美食節(jié)金獎(jiǎng)！樂(lè)山大佛泥鍋麻辣涮串將傳統(tǒng)的樂(lè)山美食以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費(fèi)者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚(yáng)。
在上世紀(jì)80年代初，父輩對(duì)“串串香”優(yōu)先進(jìn)行了改良提升，繼承了傳統(tǒng)小吃的精華，增添菜品，設(shè)置桌椅，開(kāi)創(chuàng)店堂經(jīng)營(yíng)先河，創(chuàng)辦了唐記串串（樂(lè)山大佛泥鍋麻辣涮串）。同時(shí)父輩提煉了串串香味道的精華，配制出了樂(lè)山大佛泥鍋麻辣涮串沿用至今的獨(dú)特秘方。今天這種傳統(tǒng)食品，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)麻辣燙串串香大師和好吃嘴兒的傳遞，又因其方便、快捷、自助、可口而迅速名揚(yáng)大江南北，成為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的飲食。
