在紅外烘干的眾多一樣中，食品行業(yè)選用紅外線輻射的方式加熱是經(jīng)濟(jì)的選擇。如用在巧克力的填充 、頂部的棕色著色和面包的消毒，谷物、小麥、玉米等糧食的烘干；煙葉的初烤及復(fù)烤……
樂(lè)創(chuàng)食品烘干機(jī)的紅外輻射加熱無(wú)需與加熱材料接觸，且只針對(duì)需要加熱的區(qū)域，因此采用紅外輻射加熱食品可以達(dá)到需要的溫度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)且不必?fù)?dān)心加熱過(guò)度。
烘干機(jī)運(yùn)行過(guò)程需要經(jīng)常檢查機(jī)器傳動(dòng)樂(lè)創(chuàng)食品烘干機(jī)是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的烘干設(shè)備，無(wú)論是家用型或是企業(yè)型都可以選擇樂(lè)創(chuàng)食品烘干機(jī)來(lái)對(duì)食物或物料進(jìn)行烘干。
樂(lè)創(chuàng)食品烘干機(jī)的主要原理是將物料均勻地鋪設(shè)在網(wǎng)帶上，網(wǎng)帶由12-60目的鋼絲網(wǎng)帶制成，由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在烘干機(jī)內(nèi)來(lái)回移動(dòng)。熱風(fēng)流經(jīng)物料，水蒸氣從排濕孔排出，從而達(dá)到烘干的目的。箱體的長(zhǎng)度由標(biāo)準(zhǔn)截面組成。為了節(jié)省空間，烘干機(jī)可以做成多層式，常用的有三層，五層兩種，長(zhǎng)度6-40m。它是一種用于批量和連續(xù)生產(chǎn)的干燥設(shè)備。
樂(lè)創(chuàng)食品烘干機(jī)是一種常用的連續(xù)干燥設(shè)備，可廣泛應(yīng)用于化工、食品、醫(yī)藥、建材、電子等行業(yè)，特別是對(duì)透氣性好的片狀、條狀、顆粒狀物料進(jìn)行干燥，對(duì)濾餅等糊狀物料，也可通過(guò)造粒機(jī)或擠壓機(jī)構(gòu)成型后進(jìn)行干燥。
紅外加熱（紅外烘干）技術(shù)興起于70年代初，它是烘干設(shè)備所有技術(shù)中重點(diǎn)推廣的一項(xiàng)節(jié)能技術(shù)。一般紅外烘干機(jī)的紅外加熱器有板狀、管狀、燈狀和燈口狀幾種，所用的能源以電能為主，但亦可用煤氣，蒸汽、沼氣和煙道氣等。利用這項(xiàng)技術(shù)能提高烘干機(jī)設(shè)備加熱效率，重要的是要提高被加熱物料對(duì)輻射線的吸收能力，使其分子振動(dòng)波長(zhǎng)與遠(yuǎn)紅外光譜的波長(zhǎng)相匹配。因此，必須根據(jù)被加熱物的要求來(lái)選擇合適輻射元件的紅外烘干機(jī)，同時(shí)還應(yīng)采用不同的選擇性輻射涂層材料，并要改善加熱體的表面狀況。
