一家小小餐館怎么才能成功的運(yùn)營(yíng)起來(lái)

　　加盟店要想很成功的運(yùn)營(yíng)，創(chuàng)業(yè)者就必須打破想單純的"賣(mài)吃的"，還必須想辦法讓消費(fèi)者吃到特征風(fēng)味和當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。并且要不斷發(fā)明新的項(xiàng)目，引來(lái)更多的消費(fèi)者。

　　制定的布點(diǎn)選址所必須信守的五原則：

　　原則一：產(chǎn)品定位于15-30歲之間：（年輕人、中年人）為主要消費(fèi)群體。主要在繁華、熱鬧、人潮涌動(dòng)之地。中學(xué)校以上、醫(yī)院、居民集中點(diǎn)、車(chē)站、商業(yè)街、購(gòu)物商場(chǎng)、集中辦公區(qū)域等地。

　　原則二：要求至少5年不變，所以，每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)終確定都要考察，考查重點(diǎn)在于看其是否與城市規(guī)劃發(fā)展相符合，是否會(huì)出現(xiàn)市政和周邊動(dòng)遷,是否會(huì)進(jìn)入城市規(guī)劃紅線(xiàn)。進(jìn)入紅線(xiàn)堅(jiān)決不碰，老化商圈內(nèi)三思后是否點(diǎn)，純住宅區(qū)原則上也不設(shè)點(diǎn)。

　　原則三：講究醒目。選址一定要在一樓臨街商鋪，或商場(chǎng)集中餐飲區(qū)。好好有透明玻璃窗，讓路上行人感到飲食文化氛圍，體現(xiàn)店面經(jīng)營(yíng)宗旨-清潔衛(wèi)生、方便安全、美味快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、物有所值等合格經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。

　　原則四：不急于求成。的房?jī)r(jià)往往過(guò)高，當(dāng)商鋪主要價(jià)格超過(guò)加盟心理價(jià)位時(shí)一般不要急于求成，而是先放下，開(kāi)發(fā)其他店面，用店面的成功去影響房主。品牌（成功）往往新的樓盤(pán)都會(huì)誠(chéng)摯的邀請(qǐng)?jiān)倨渖啼伡用耍屹M(fèi)用大大折扣。

　　原則五：優(yōu)勢(shì)互動(dòng)?？觳偷晖x擇品牌合作時(shí)都會(huì)選擇品牌知名度和信譽(yù)度較高的類(lèi)似：華潤(rùn)萬(wàn)家、沃爾瑪、家樂(lè)福、好又多等知名企業(yè)來(lái)開(kāi)店中店，這樣既可為百貨商場(chǎng)帶來(lái)客源，又吸引逛商場(chǎng)的顧客到店內(nèi)就餐。商場(chǎng)匯集超市、服裝等物品......

　　潼關(guān)肉加加盟哪家好 事實(shí)證實(shí)也將持續(xù)證實(shí)，任何愿望都需求兢兢業(yè)業(yè)，從簡(jiǎn)單處做起，小吃創(chuàng)業(yè)，或許即是您光輝人生的起點(diǎn)，小吃不小，大有可為，西安同輝訓(xùn)練本著：經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)籌社會(huì)效益的準(zhǔn)則，本著大勝靠德的信仰，以仔細(xì)的情緒以及強(qiáng)壯的技能儲(chǔ)備與研制才能，為根底。面向全國(guó)廣闊的有志之士，供給高品質(zhì)的技能與服務(wù)，也真誠(chéng)邀請(qǐng)廣闊有識(shí)之士前來(lái)觀賞項(xiàng)目，品味產(chǎn)品，等待您的到來(lái)，歡迎您的參加。