上海面道餐飲管理有限公司以中華特色餐飲技術(shù)研發(fā)生產(chǎn)及終端連鎖銷(xiāo)售為主要經(jīng)營(yíng)模式的連鎖加盟發(fā)展企業(yè)。在，面食達(dá)到一面百樣，一面百味的境界。面食在登錄在冊(cè)的有800中之多，擁有蒸、煎、烤、炒、燴、炸、貼、攤、拌、蘸、燒、煨等多種制熟方式，上海老城廂餐飲以特色面食為主打推廣產(chǎn)品，具有特色的產(chǎn)品、強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和先進(jìn)的技術(shù)、成熟的管理經(jīng)驗(yàn)、永續(xù)經(jīng)營(yíng)的扶持系統(tǒng)使公司得以迅猛發(fā)展，形成了以上海為中心，覆蓋華東地區(qū)的100多家直營(yíng)店和連鎖加盟店，公司聚集了一批在餐飲行業(yè)和連鎖行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的高等人才，確保在餐飲行業(yè)內(nèi)保持前沿的認(rèn)識(shí)，定位“高品質(zhì)個(gè)性化”的追求，引導(dǎo)并滿足消費(fèi)者日益提高的需求；提出“大連鎖”的概念，在渠道建設(shè)、物流配送、經(jīng)營(yíng)方式等方面不斷創(chuàng)立。上海老城廂餐飲管理有限公司于2004年加入上海40、50再就業(yè)工程，并被評(píng)為上海市下崗再就業(yè)工程重點(diǎn)推薦單位；秉承坦誠(chéng)、用心、執(zhí)著的經(jīng)營(yíng)理念，公司在2003年6月被商業(yè)名氣雜志《創(chuàng)業(yè)家》與美國(guó)《Emtrepreneur》雜志評(píng)為“具有成長(zhǎng)性連鎖企業(yè)50家”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)；在2003年11月被《商界》雜志評(píng)選為“餐飲百?gòu)?qiáng)名錄”；在2004年12月份被市場(chǎng)監(jiān)測(cè)中心評(píng)為“講誠(chéng)信、守合同、重質(zhì)量、典范企業(yè)”，在2005年被上海市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)吸納為《上海連鎖經(jīng)營(yíng)》理事單位理事會(huì)成員，在2006年4月被
烹飪協(xié)會(huì)吸納為團(tuán)體會(huì)員，2006年為連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)理事會(huì)員；同年，公司旗下品牌“老城廂”被質(zhì)量品牌促進(jìn)會(huì)和企業(yè)信譽(yù)監(jiān)測(cè)中心共同評(píng)選為“品牌”和“AAA級(jí)質(zhì)量信譽(yù)資質(zhì)單位”等一系列殊榮。這是公司實(shí)力的體現(xiàn)。上海面道餐飲管理有限公司與廣大加盟商攜手合作，共同打造一個(gè)食品連鎖業(yè)的航空母艦。
