特色é¤é£²å¸¶ä¾†å‘³è•¾äº«å—çš„åŒæ™‚也æˆç‚ºé¤é£²å¸‚å ´ä¸Šçš„ç†±é–€åŠ ç›Ÿé …ç›®ã€‚é¤¡é¤…ä½œç‚ºä¸€ç¨®å‚³çµ±(tÇ’ng)美食,有著ç¨ç‰¹çš„å¸å¼•åŠ›ï¼Œæ˜¯æ¶ˆè²»è€…éžå¸¸å–œæ„›çš„美味。芥è—牛肉餅,一個以餡餅為主,æé…多種美味經(jÄ«ng)營的é¤é£²å“ç‰Œï¼Œæ»¿è¶³æ¶ˆè²»è€…çš„å‘³è•¾éœ€æ±‚ï¼Œå¸‚å ´ä¸éŒ¯ï¼Œæˆç‚ºå‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者關(guÄn)æ³¨çš„é …ç›®ã€‚
  芥è—牛肉餅的“心â€ï¼šé¤¡æ–™ï¼Œæ˜¯é¤¡é¤…çš„æ ¸â€œå¿ƒâ€éƒ¨åˆ†ï¼Œå¥½çš„餡料,來自苛刻的é¸æ標(biÄo)準(zhÇ”n),更來自å°å‘³è¦ºé«”é©—çš„ä¸æ–·å‰µ(chuà ng)立。芥è—ç‰›è‚‰é¤…ç ”ç™¼(fÄ)人員è¸é大江å—北的éˆæ„Ÿé›†çµ(jié),æ¯åˆ°ä¸€è™•ï¼Œä¾¿è‚†æ„é ˜(lÇng)略當(dÄng)?shù)é¥åŽ£î‚€æœ—?,將那味é“ç‰¢è¨˜äºŽå¿ƒï¼Œæ½›å¿ƒç ”ç©¶ï¼Œçµ‚å°‡ç•°é„‰(xiÄng)的美味與傳統(tÇ’ng)餡餅巧妙èžåˆï¼Œæ ¹æ“š(jù)ä¸åŒå£å‘³ï¼Œç²¾é¸é¤¡åŸºææ–™ï¼Œæ·»åŠ ç¨é–€é†¬æ–™ï¼Œé‡‡ç”¨çƒ¤ã€çƒ™ã€ç…Žç‰ä¸åŒçš„制作工è—,創(chuà ng)ç«‹æˆå°±å‘³è¦ºä¹‹ç¾Žã€‚
  芥è—牛肉餅的“形â€ï¼šå±¤å±¤ç”¨å¿ƒï¼Œå±¤å±¤å¿ƒæ„,“內(nèi)心â€è±å¯Œçš„æ¯ä¸€æ¬¾é¡›è¦†å‘³è¦ºçš„餡餅æé…å„æ¬¾æ–°å¥‡é€ åž‹ï¼Œç¶“(jÄ«ng)ç¨ç‰¹å·¥è—åŠ å·¥ï¼Œè®“é£Ÿå®¢å€‘åœ¨æ»¿è¶³å‘³è•¾çš„åŒæ™‚,視覺得到充分滿足與好奇。
  芥è—牛肉餅的餡餅形狀有很多種,除了常見的圓形餡餅外還有三角形ã€æ£æ–¹å½¢ã€é•·æ–¹å½¢ã€æ¯”è–©å¼éœ²é¤¡å½¢ã€åŠéœ²é¤¡å½¢ã€å°é–‰å½¢ç‰ç‰ã€‚餡餅的命å也很有趣,如:主推的“è•ç¾Žäººé¤…â€ï¼Œä»¥äººå命å的有“å¤é‡Œè€¶å¤«æ–¯åŸºé¤…â€;以用途命å的有“婚禮餡餅â€;還有以餡心命å的“å·å¿ƒèœå¤§é¤¡é¤…â€ã€â€œæžœé†¬å¤§é¤¡é¤…â€ã€â€œå¥¶æ¸£é¤…â€â€¦â€¦å¦æœ‰å¤šæ¬¾é¤¡é¤…在食用時é…以蜂蜜ã€è‰èŽ“甜醬ç‰ï¼Œé‚„有的餡餅å¯é…西紅柿ã€é»ƒç“œä¸€èµ·é£Ÿç”¨ã€‚
  ä¸éŒ¯çš„é¤é£²å¸‚å ´ï¼Œæ°¸çºŒ(xù)çš„é …ç›®ï¼ŒèŠ¥è—牛肉餅ä¸åƒ…是消費者喜愛的美味é¤é£²ï¼Œæ›´æ˜¯å‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者çˆç›¸æ™ºæ…§ä¹‹é¸çš„é …ç›®ã€‚ç¾Žå‘³é¤é£²ï¼Œæ™‚尚事æ¥(yè),芥è—ç‰›è‚‰é¤…åŠ ç›Ÿé …ç›®ç«ç†±æ‹›å•†ï¼Œèª 邀有è˜ä¹‹å£«çš„åŠ ç›Ÿï¼Œå…±äº«è²¡å¯Œç››å®´ï¼Œæ‰“é€ é¤é£²è¡Œæ¥(yè)æ–°æ ¼å±€ï¼Œå¼•è·¯é¤é£²è¡Œæ¥(yè)新食尚。