龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的一把好手。龍抄手的得名并非老板姓龍,而是創(chuàng)辦人張武光與其好友等三個(gè)伙計(jì)在當(dāng)時(shí)的“濃花茶園”商議開抄手店之事,在切磋店名時(shí),借用“濃花茶園的“濃”字,以諧音字“龍”為名號(hào)(方言“濃”與“龍”同音),也寓有“龍騰虎躍”、“吉祥”、生意興“隆”之意?!俺帧笔撬拇ㄈ藢?duì)餛飩的特殊叫法。“龍抄手”,1941年開設(shè)于成都悅來場(chǎng),六十年代遷入春熙南段至今。龍抄手創(chuàng)辦人張光武等在“濃花茶社”商議辦店之事,假借“濃花茶園”的“濃”字為“龍”、“鳳”之意,取名為“龍抄手”。始初店招由四川大學(xué)文學(xué)院院長(zhǎng)向楚書寫,現(xiàn)店招由四川省書畫家趙蘊(yùn)玉先生補(bǔ)書。
龍抄手堅(jiān)持探索外向發(fā)展的新路徑,先后向國(guó)內(nèi)外餐飲企業(yè)外派技術(shù)人員,以“中華為依托,在國(guó)內(nèi)外開辦了數(shù)十家連鎖店。四川人稱“餛飩”為“抄手”。玖味時(shí)光龍抄手創(chuàng)建于2010年,致力于為消費(fèi)者提供特色餛飩等,經(jīng)過多年的發(fā)展,無(wú)論是在品牌影響度還是產(chǎn)品實(shí)力上,都具備著強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力,吸引了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的光臨。如今,已經(jīng)在全國(guó)拓展了多家加盟店,并且給想要加盟玖味時(shí)光龍抄手品牌的智慧之選的加盟優(yōu)惠和加盟支持。如果您對(duì)玖味時(shí)光龍抄手品牌傾心已久,是時(shí)候加入這個(gè)大家庭了,機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人,趕快來了解玖味時(shí)光龍抄手的加盟詳情吧,做好準(zhǔn)備,玖味時(shí)光龍抄手隨時(shí)歡迎您的加入。公司創(chuàng)建了賴湯圓食品廠、樟茶鴨食品廠和穩(wěn)固的養(yǎng)殖基地,成功地將“賴湯圓”、“龍抄手”、“鐘水餃”、“麻婆豆腐”等30種川菜名食、風(fēng)味小吃及有關(guān)調(diào)輔料轉(zhuǎn)化為工業(yè)化生產(chǎn),并開發(fā)了四川名小吃系列速凍食品。