錦尚閣私家烤魚館

　　“錦尚閣私家烤魚館”創(chuàng)建于2008年，緊緊圍繞“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，以人為本，協(xié)作雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念，獨(dú)辟蹊徑，以味制勝?！卞\尚閣私家烤魚館”以其獨(dú)特的品質(zhì)，延續(xù)著川蜀飲食文化的內(nèi)涵，結(jié)合火鍋的特點(diǎn)，將烤魚制作得香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，保健營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生安全，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴，創(chuàng)造了優(yōu)佳的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。各種料的運(yùn)用是“錦尚閣私家烤魚館”制作中的一個(gè)絕活兒，無(wú)論腌料還是湯料，都經(jīng)過(guò)了無(wú)數(shù)次的試驗(yàn)，充分借鑒傳統(tǒng)火鍋的用料特點(diǎn)，反復(fù)調(diào)整自有工藝，所選中草藥及各種調(diào)料多達(dá)四十余種，即將眾多料的香味充分發(fā)揮出來(lái)，又富含營(yíng)養(yǎng)成分。用這種方法做出的烤魚一改其他仿冒者制作工藝粗糙、用料簡(jiǎn)單、口味單一的弊病，不但有魚肉的鮮味，還有一種獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，回味無(wú)窮，百吃不厭，引路烤魚飲食新時(shí)尚。
　　“錦尚閣私家烤魚館”總部擁有完善的經(jīng)營(yíng)模式，擁有策劃團(tuán)隊(duì)，擁有多年餐飲運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，不斷推陳出新，引路行業(yè)發(fā)展。同時(shí)深諳消費(fèi)者的消費(fèi)心理，成功總結(jié)出一套完善科學(xué)的營(yíng)銷模式，會(huì)毫無(wú)保留傳授給創(chuàng)業(yè)者，并幫助創(chuàng)業(yè)者穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，讓您花費(fèi)較少的投入，贏取很大的收銀。讓您經(jīng)營(yíng)不操心，財(cái)源廣進(jìn)。
　　碳烤魚具有原料本身的鮮香，提高/增加原料營(yíng)養(yǎng)不流失，不僅僅是在吃一種味道和特色，而且是在吃的過(guò)程中吃出健康和美麗來(lái)。有十種味道可供挑選，來(lái)自正宗的烤魚故鄉(xiāng)--。 巴蜀烤魚是一種發(fā)源于的特色美食，在流傳過(guò)程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。巴蜀烤魚以其獨(dú)特的烤魚品質(zhì)，延續(xù)飲食文化的內(nèi)涵，結(jié)合火鍋的特點(diǎn)，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，保健營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生安全等特 點(diǎn)，贏得了廣大烤魚消費(fèi)者的信賴。而料的運(yùn)用是巴蜀烤魚制作中的一個(gè)絕活，無(wú)論腌料還是湯料，都經(jīng)過(guò)了百次的試驗(yàn)，充分借鑒火鍋的用料特點(diǎn)，反復(fù)調(diào)整自有工藝，所 選中草藥及調(diào)料多達(dá)四十多種，既將各種料的香味充分發(fā)揮出來(lái)，又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。用這種方法做出的巴蜀烤魚一改其他仿冒者制作工藝粗糙、用料簡(jiǎn)單、口味單 一的缺點(diǎn)，不但有魚肉的鮮味，還有一種獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，回味無(wú)窮，百吃不厭。