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金三顧骨湯冒菜
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 冒菜

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地:

    成都

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷

  • 成立時(shí)間:

    2006-06-15

  • 門店總數(shù):

    200

  • 投資金額:10~20萬

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金三顧骨湯冒菜加盟介紹
金三顧骨湯冒菜加盟
  成都之一餐飲管理有限公司時(shí)刻以市場為導(dǎo)向,聚集了一大批行業(yè)研發(fā)、管理、經(jīng)營精英,一次將多行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化營銷理念嫁接到餐飲行業(yè)上,為加盟者整合出廣告宣傳、營銷傳播、經(jīng)營管理等多方面具有極強(qiáng)操作性,又可持速發(fā)展的方案,并給予全程跟進(jìn)指導(dǎo),為加盟商大限度地規(guī)避了,讓“成功可以復(fù)制”不再是一句空洞的口號。旗下品牌金三顧骨湯冒菜自創(chuàng)辦之初就以“打造快餐火鍋品牌”為目標(biāo),堅(jiān)持“麻不剌喉、辣不上火、溫和中性,不傷脾胃、口感醇厚,味道正宗”的廚房理念,堅(jiān)持“好吃實(shí)惠、方便快捷”的經(jīng)營理念,傳承漢室正宗冒菜技法,發(fā)揚(yáng)光大巴蜀美食。
  冒菜”是成都的特色菜,嚴(yán)格意義上來說,重慶金三顧骨湯冒菜冒菜并不是一種菜,而是一種做法。用這種方法做出來的菜,就叫“冒菜”。還有許多人把冒菜和麻辣燙當(dāng)作同一種食物,事實(shí)上它們的做法并不是相同的。經(jīng)典冒菜怎么做,今天小編來揭秘冒菜的經(jīng)典自有工藝!你家廚師你知道嗎?
  火鍋型冒菜:也就是我們所說的火鍋菜,基本形式與火鍋相同,將菜肴放進(jìn)火鍋湯料中煮熟后與湯料一起撈出,其主要特點(diǎn)是膩口、干辣、香味撲鼻、回口略苦,由此特點(diǎn)而決定了火鍋型冒菜不適宜喝湯。代表有成都的金三顧品牌火鍋菜。
  鹵水型冒菜:是一種近似鹵水的香料配置,基本形式與平常的鹵菜相同,將菜肴放進(jìn)鹵水湯料中煮熟后與湯料一起撈出,其主要特點(diǎn)是多油、爽辣、鹵香、湯渾濁,鹵水型冒菜的湯料可少量飲之。代表有成都的金三顧、
  清水型冒菜:清水是在火鍋型冒菜與鹵水型冒菜的基礎(chǔ)上作出了進(jìn)一步的改進(jìn),將菜肴放入清水中煮熟,撈出后淋上由豬骨、牛棒骨、雞架熬制好的高湯,并加上制造的中草藥湯料,從而提高/增加了菜品的原始香味與營養(yǎng)成分不流失,其特點(diǎn)為輕油適口、輕麻泛香,形成了在真正意義上可以喝湯的營養(yǎng)健康冒菜。
  冒菜的特點(diǎn)。奇香:冒菜高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨(dú)門中藥和香料,運(yùn)用制造工藝,限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻味醇:鍋里的湯:“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細(xì)細(xì)品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,猛烈且又持續(xù)。營養(yǎng):富含各種營養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,強(qiáng)身美容,健脾補(bǔ)胃,增強(qiáng)記憶的保健結(jié)果。
金三顧骨湯冒菜加盟優(yōu)勢
金三顧骨湯冒菜加盟
  金三顧骨湯冒菜加盟優(yōu)勢
  1、優(yōu)先以冒菜行業(yè)商標(biāo)知識產(chǎn)權(quán)注冊并可以全國連鎖招商加盟。
  2、原物料量化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),門店店長負(fù)責(zé)制,廚房標(biāo)準(zhǔn)化制作管理,讓加盟商更快更好掌握菜品制作流程,不需聘請專業(yè)廚師。
  3、五年的專業(yè)骨湯冒菜制作經(jīng)驗(yàn),提高/增加全國口味品質(zhì)一致。
  4、口碑好,加盟少,底,可經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期短。公司職能部門健全,能為加盟商提供強(qiáng)有力的后續(xù)支持。
  品牌榮譽(yù)
  金三顧骨湯冒菜榮獲‘中華餐飲名小吃’‘綠色餐飲名店’‘地方特色名小吃’四川電視臺《天府食舫》,德陽電視臺《天天美食》推薦品牌。
金三顧骨湯冒菜加盟條件
  金三顧骨湯冒菜加盟條件:
  1、有充裕的個人時(shí)間管理門店并得到家人大力支持。
  2、認(rèn)可本公司的經(jīng)營理念,具備正面思維習(xí)慣素養(yǎng),真誠的合作意向。
  3、具有充足的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,能夠完成店鋪從選址到開店經(jīng)營所需要的資金。
  4、合理的店鋪選址,經(jīng)公司實(shí)地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。
  5、服從總部機(jī)構(gòu)管理,積極配合總部的市場運(yùn)作,遵紀(jì)守法,規(guī)范經(jīng)營。
  6、有較強(qiáng)的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
  7、要有誠信、勤勞、積極、快樂的人生觀。
金三顧骨湯冒菜加盟流程
  金三顧骨湯冒菜加盟流程:
  1、資料搜集
  加盟商可以訪問加盟費(fèi)查詢網(wǎng)了解項(xiàng)目的基本信息。
  2、實(shí)地調(diào)查
  創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行市場調(diào)研、門店參觀,確定加盟意向。
  3、開店申請
  填寫開店申請書,確認(rèn)開店意向。
  4、簽訂合同
  總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂合作協(xié)議,授予特許經(jīng)營證書,授權(quán)牌照(俗稱授權(quán)書)。
  5、店鋪選址
  加盟商根據(jù)本地市場情況以及公司給出的店鋪范圍進(jìn)行選址,以確保店鋪的客流量。
  6、做好門店裝修
  裝修隊(duì)門店的影響也是比較大的。裝修越好越能吸引消費(fèi)者的光顧,甚至能夠加深消費(fèi)者的購物體驗(yàn)的滿意度。故加盟商要重視門店的裝修。
  7、人員培訓(xùn)
  “金三顧骨湯冒菜”系列產(chǎn)品培訓(xùn);銷售與技巧、客戶服務(wù)培訓(xùn),達(dá)到“金三顧骨湯冒菜”加盟經(jīng)營的要求。
  8、開業(yè)籌備
  加盟商開業(yè)前公司會派出專業(yè)的團(tuán)隊(duì),指導(dǎo)加盟商進(jìn)行相應(yīng)的開業(yè)準(zhǔn)備以及相應(yīng)的開業(yè)前宣傳等,讓加盟商省心。
  9、擇日開業(yè)
  公司會跟加盟商討論后選擇吉日開業(yè),并且會派遣專業(yè)人士全程指導(dǎo)開業(yè)。

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    2024-12-21 04:22:35 來自 中國廣東省佛山市 61.184.50*
  • 鄉(xiāng)鎮(zhèn)加盟

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    2024-12-19 02:55:43 來自 浙江省溫州市 60.180.6*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;五六萬左右。

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    2024-12-19 00:15:48 來自 上海 61.171.17*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;8W以內(nèi)。

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    2024-12-15 09:27:34 來自 山東省 39.87.157*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;1到9萬。

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    2024-12-13 19:41:30 來自 江蘇[電信] 49.90.26*
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