1991年始蜚聲武漢精武路的“九九餐館”和“靠杯酒”是武漢九九王九九王鴨脖子有限公司的前身,九九王鴨脖也是全國一家進(jìn)行鴨脖子的加工、鹵制及銷售的專業(yè)公司。1991年,九九王鴨脖努力探索,高薪聘請專業(yè)四川籍大廚,研制出了“鴨脖子”這一大眾愛不釋手的特色食品?!熬啪磐貘啿弊印?、“九九鴨脖”等已形成了巨大的品牌效應(yīng)。
九九王鴨脖子的合作宗旨是:對內(nèi)維護(hù)武漢"九九王鴨脖子”品牌形象,協(xié)助政府有關(guān)部門打擊"九九王鴨脖子”相關(guān)假冒偽劣產(chǎn)品;對外宣傳正宗 "九九王鴨脖子”品牌及產(chǎn)品,展示"九九王鴨脖子”不錯企業(yè)形象,挖掘出一批身懷絕技的專業(yè)大師,培訓(xùn)一批正宗“精武鴨頸”的從業(yè)者,更好的將“精武鴨頸”推廣到全國各地,使更多人能夠品嘗到來自武漢的美食!
公司擁有多年的管理經(jīng)驗,為了將九九王鴨脖子品牌向全國推廣,現(xiàn)不計成本將企業(yè)打造成國際的食品知名品牌,“以人為本,誠信經(jīng)營”是公司的經(jīng)營理念,憑借公司科學(xué)的管理,專業(yè)的人才,先進(jìn)的設(shè)備,完善的服務(wù),必將使九九王鴨脖子項目發(fā)揚(yáng)做大。
公司堅持品牌發(fā)展戰(zhàn)略,依靠技術(shù)創(chuàng)立謀發(fā)展,以傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,自主開發(fā)出6大系列200多種風(fēng)味獨(dú)特的醬鹵肉產(chǎn)品,其中:醬鴨曾被食品工業(yè)協(xié)會譽(yù)為“家獨(dú)特醬鴨產(chǎn)品”。
公司將以建設(shè)創(chuàng)立型企業(yè)為主線,以提高核心競爭力為目標(biāo),為做強(qiáng)做大食品工業(yè),努力把九九王鴨脖子打造成為中式醬鹵肉制品,為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),帶動農(nóng)民增收,建設(shè)和諧社會作出新的更大貢獻(xiàn)。