京味烤鴨是由北京京味烤鴨總部在2014年創(chuàng)立的，它創(chuàng)立以來一直積極開拓烤鴨新特色，注重技術(shù)創(chuàng)立和新品開發(fā)，不斷的結(jié)合市場需求和行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，給大家?guī)硇碌奈队X體驗。研發(fā)團(tuán)隊融合了傳統(tǒng)北京特色口味，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)立升級，提供更加地道、純正和美味健康的特色京味，從而得到了消費者的喜愛和認(rèn)可。
公司秉承業(yè)內(nèi)良心，堅持誠信經(jīng)營，嚴(yán)格要求產(chǎn)品質(zhì)量，還會食品安全和健康。潛心耕耘和敏銳的市場洞察力，正在朝著正確的方向向前邁進(jìn)，并逐漸的趨于標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?；l(fā)展。此時不僅提高了品牌的核心競爭力，也提升了市場地位，致力于將自己打造成國內(nèi)好的烤鴨連鎖品牌，邁向更高的發(fā)展舞臺。
京味烤鴨將總部設(shè)立在北京，公司對品牌形象及價值的提升非常重視，也在不斷的提高度和影響力，這也是為今后的發(fā)展奠定的基礎(chǔ)。而且不斷弘揚北京文化，傳承文化精髓，將流傳至今已經(jīng)有300多年歷史的御膳食譜保存下來，并將其作為標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步的完善和改進(jìn)，實現(xiàn)了自我突破，取得的研發(fā)成果也擁有了技術(shù)。
另外公司還會不斷的組建團(tuán)隊，定期外出學(xué)習(xí)考察，不斷地借鑒國內(nèi)外的餐飲經(jīng)驗，做到與時俱進(jìn)開拓創(chuàng)立。無論是研發(fā)方面，還是生產(chǎn)方面，都投入了大量資金，更總結(jié)出一套成熟的管理模式，讓品牌的發(fā)展更加順利。在競爭激烈的市場上，能夠憑著自身優(yōu)勢輕松站穩(wěn)腳跟，還推動了整個行業(yè)的迅猛前進(jìn)。
