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加盟行業(yè):
餐飲 > 甜品
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地:
北京
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 合作 自由連鎖
成立時間:
2002-04-20
門店總數(shù):
67
投資金額:5~10萬
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金絲肉松餅是由好的肉松和面皮經(jīng)過一定的工藝制作而成,味道可口鮮美,可及時速食?,F(xiàn)在肉松餅的主要品牌有茂源祥金絲肉松餅,友臣等比較知名廣受大家喜愛的肉松餅。好的選材:精選上等小麥粉;肉松;[1] 綠豆;色澤純正自然,餡料飽滿充足!金絲肉松:松脆的一層外皮,加上里面酥松的肉松,酥香可口,讓您愛不釋口!先進工藝:采用特殊烘焙工藝,烘成金色的外皮,里面是同樣烘成金色的肉松!
精美包裝:內(nèi)置獨立小包裝,放進包包里,食用方便,隨時都可以享受美味!1。大白蕓豆用清水浸泡1天1夜,用手搓去表皮,放入壓力鍋中,倒入剛剛沒過豆的清水,壓20-30分鐘。2。壓好的豆子撈出放在一個碗里,用勺子壓成泥,這時的豆泥有些稀,把豆泥放盤子里,入微波爐,中火轉(zhuǎn)3分鐘,拿出用鏟子翻一下,再次微波3分鐘。如此反復(fù),直到豆泥的干濕程度剛剛好。
3。做好的豆泥稱出320克,加入白糖和肉松拌勻即成金絲肉松餡料。4。油皮材料和油酥材料分別和成稍軟的面團。5。分別平均分成20份。6。分別揉圓后,取一個油皮面團按扁,中間放入一個油酥面團,包起來捏緊收口,成一個圓形面坯。7。包好的圓形面坯用搟面杖搟成長橢圓形。8。卷起。9。依次全部做成面卷,蓋保鮮膜松弛15分鐘。10。把面卷再搟成長橢圓形。11。卷起成卷。12。卷好的面卷再次來回保鮮膜松弛15分鐘。13。肉松餡平均分成20份。14。拿起一個小面卷,拇指從中間按下。15。彎折起來平放。16。搟成圓形片狀。17。包入肉松餡,捏緊收口后,收口朝下放置,再按壓成扁圓形。18。用筷子沾紅色食用色素,在每個餅坯上點一下,入預(yù)熱180度的烤箱,中層,上下火,烤25-30分鐘。
1、品牌優(yōu)勢
總部提供給加盟商統(tǒng)一、規(guī)范的視覺形象。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
金絲肉松餅擁有國內(nèi)外專業(yè)設(shè)計精英團隊,隨時掌握較新資訊,設(shè)計較新流行的產(chǎn)品。
3、技術(shù)優(yōu)勢
好的產(chǎn)品對技術(shù)的要求是較高的,所以總部會經(jīng)常派出專業(yè)人員對加盟商進行多方面的加盟支持。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢
培訓(xùn)是提升加盟店綜合實力、比較快速的方法,總部會將營銷、管理、運營、產(chǎn)品專業(yè)知識、工作手冊等問題匯總歸納,將精華部分培訓(xùn)的形式分享給加盟店,切實的在較短時間內(nèi)提升加盟店的整體實力。
5、服務(wù)優(yōu)勢
金絲肉松餅總部給予加盟商專業(yè)的培訓(xùn)考核、選址評估、經(jīng)營輔導(dǎo)等等輔助管理服務(wù)。會根據(jù)不同店面,不同情況找出適合你的經(jīng)營方案,找到產(chǎn)品、客戶、市場的契合點,為后期可持續(xù)的門店能力帶來穩(wěn)定的扶持。
6、加盟優(yōu)勢
如今金絲肉松餅加盟店數(shù)量日漸上漲,市場占領(lǐng)份額也在不斷擴大,選擇加盟金絲肉松餅,勝券在握。
金絲肉松餅加盟動態(tài)
金絲肉松餅相關(guān)問答
值班給店里安裝一個,不知道怎么聯(lián)系
親,感謝您對金絲肉松餅的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!
有意向,需要具體情況了解
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項目不錯,想詳細了解產(chǎn)品信息
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想對此了解一下。
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