公司位于陜西省富平新興產業(yè)示范園富辰五路1號,占地90畝。廠區(qū)建筑面積50000平方米,生產區(qū)35000平方米,其中生產車間凈化面積1700平方米,原輔料材料庫1800平方米,成品庫4200平方米,檢測中心面積500平方米,研發(fā)中心實驗室面積380平方米。新廠區(qū)乳粉生產采用國內先進的蒸汽瞬間殺菌、密向傳送式脈路管道,檢驗設備儀器80%為進口,生產線具有CIP自動化清洗系統(tǒng)、10萬級空氣凈化車間、奶粉經流化床自動篩粉冷卻后粉倉儲存,產品經充氮后實現流水線無菌自動包裝,生產過程處于電子實時監(jiān)控之下,產品實現從原料到出廠,再到消費者全程電子追溯。公司檢測實驗室具備各種產品所有項目的檢測能力。 公司實現對奶源基地的自建自控,現有機械化擠奶站80個;自有養(yǎng)殖小區(qū)36個,具有生鮮乳收購許可證;為了公司后期發(fā)展,還有10個標準化奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)在我縣東北部喬山南麓大水峪口在建或待建,將為公司產品提供穩(wěn)定可靠的奶源。
金牛乳業(yè)擁有固定資產5000萬元,占地面積2萬多平方米,建筑面積5000平方米。公司采用國際“丹麥”生產工藝,生產車間配備有CIP清洗系統(tǒng)、10萬級空氣凈化系統(tǒng),流化床自動篩粉晾粉,產品充氮自動包裝。擁有現代化流水生產線三條,日處理鮮奶350噸,年設計生產能力10000噸。
2011年3月23日,根據工信部、國家發(fā)改委、國家質檢總局共同下發(fā)的《關于在乳品行業(yè)開展項目(企業(yè))審核清理工作的通知》,經陜西省技術監(jiān)督局嚴格核查后,金牛乳業(yè)通過核查,獲得嬰幼兒羊奶粉干濕法復合工藝生產許可證書和乳制品【乳粉(全脂乳粉、調制乳粉)】生產許可證書,成為陜西羊奶行業(yè)領到嬰幼兒奶粉生產許可證的企業(yè)之一。