家樂的歷史
家樂是聯合利華旗下很大的品牌，擁有175年的歷史。一直以來家樂都堅持做好的產品，給消費者帶來新鮮美味的食材，我們對調味產品的突破性創(chuàng)立，不僅滿足了世界各地的口味，還為人們的美食生活增添無窮的樂趣。
家樂的里程
家樂的歷史要追溯到1838年。當時，卡爾.家樂先生在德國開辦工廠,專門進行咖啡的烘干，家樂先生注意到，工人們需要快速烹調，而且營養(yǎng)豐富的餐食。 他開始利用干燥后的蔬菜及香料調味料，跟不同的營養(yǎng)發(fā)展出一種工序去保存材料的營養(yǎng)價值、味道及縮減煮食時間，而這種技術日后更成為1873年制造包裝湯的基石。
1899年 Knorr 成為一家公眾公司，公司凈值為250萬馬克，聘用員工800名。在往后的數年，直至優(yōu)先次世界大戰(zhàn)前，有不少產品相繼推出，例如世界上優(yōu)先瓶歐洲口味的餐廚用汁（1900）以及湯底干粒（1910年），等40種不同口味。
1912年，優(yōu)先款家樂湯凍誕生了，我們引進了優(yōu)先款家樂湯凍，也就是現在的家樂濃湯寶。人們可以在家制作美味的菜肴而不再需要從頭開始熬制湯底，這款不起眼的小產品一炮打響。在數年間，大量的湯類、汁類、湯底類的食譜亦應運而生。
1957年，家樂的旗艦產品包括湯底、湯類、汁類、合成餐食，并已進軍世界8個不同。到2000年 家樂成為聯合利華旗下的品牌之一，產品已在全球87個發(fā)售。位于德國的工廠始終是品牌的心臟，而工廠內的大廚團隊亦繼續(xù)堅持以“創(chuàng)造好的食物”作為工作目標。