火大大煲仔飯加盟介紹
火大大煲仔飯為不斷豐富產(chǎn)品結構，永遠緊隨市場潮流，公司特引進云南、四川等邊地特有的名貴香辛料，又選用云南、四川、大別山地區(qū)特有的食用鮮菇，精選大別山地區(qū)50周以上的老雞雞肉等為原料，根據(jù)區(qū)域風味要求結合中醫(yī)理論，秉承中華傳統(tǒng)烹飪飲食制作工藝及科學的營養(yǎng)配比精心制作出煲仔飯?；鸫蟠箪易酗堅趶N房統(tǒng)一研制與制作，再統(tǒng)一配送，以此為主打的產(chǎn)品具有口感自然、味道鮮美，營養(yǎng)豐富的特點，是湯類中的養(yǎng)生佳品之選。同時也得到消費者的一致好評，樹立了較高的產(chǎn)品美譽度。
火大大煲仔飯憑借獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢、規(guī)范的服務和高雅時尚的環(huán)境，為消費者提供了更健康、更快捷、更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食，成為深受廣大消費者青睞的快餐品牌之一。公司以先進管理理念：便捷、豐盛、營養(yǎng)、衛(wèi)生，不斷向標準化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化方向邁進?；鸫蟠箪易酗堥_創(chuàng)了更符合國人膳食結構與飲食習慣的快餐連鎖體系。目前正努力研究多元化的品牌發(fā)展之路，并積極參與到弘揚民族文化、振興民族產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潮流中。提煉中式餐飲精髓、鑄造品牌，致力于把企業(yè)打造成為有一定名氣的餐飲品牌企業(yè)文化。
火大大煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、咸魚香肉飯等，正宗的要用絲苗香米，取其堅實細密晶瑩，口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。一般而言，生米生菜一鍋煮就，以豆豉排骨飯為例，洗米上鍋，煮六七成熟時揭開蓋子，加入調(diào)好味汁的生排骨，沿煲邊淋入醬汁香油，微火燜至飯收水，起鍋巴。起蓋后加入香蔥，鋪上青綠油菜，如果是黃鱔時間可短一些，若是牛肉還要再長一點，要注意的是飯菜要兼顧，這就是火候。
火大大煲仔飯加盟優(yōu)勢
1、總部強大的品牌度以及在全國范圍內(nèi)的廣告支持，樹立了不凡的企業(yè)形象，加盟商因此可獲得強大的品牌后盾。
2、在同行業(yè)中具備的競爭優(yōu)勢，可以說擁有別的品牌根本就沒有的產(chǎn)品優(yōu)勢。
3、團隊和渠道運作協(xié)助。
4、所有門店均統(tǒng)一配備CRM系統(tǒng)，能夠的對來店客戶進行管理，門店動態(tài)前茅時間送達客戶，無論客戶身處何地都能感受火大大煲仔飯的細致，返店消費不是問題。
5、火大大煲仔飯擁有多位加盟經(jīng)營管理團隊，能夠使加盟商的加盟壓力降到低，使加盟商加盟經(jīng)營獲得大化。避免了加盟商為盲目加盟付出高昂的學費。
6、火大大煲仔飯總部實行專人專區(qū)負責制度，對經(jīng)營不善的加盟商，公司將指派直接指導經(jīng)營，勵精圖治，共度難關。經(jīng)營期間確因特殊情況而無法繼續(xù)經(jīng)營的，可向總部申請退出或轉(zhuǎn)讓，經(jīng)總部審核后可幫助加盟店退出、轉(zhuǎn)讓或收購。退出加盟體系，創(chuàng)業(yè)者壓力可將降低至零。
火大大煲仔飯加盟條件
1、必須熱愛餐飲行業(yè)，具有合格的合作心態(tài)。
2、必須具有強烈的成功欲望、事業(yè)心和管理意識。
3、必須認同火大大煲仔飯經(jīng)營管理規(guī)定、指導與監(jiān)督。
4、必須是具有合法經(jīng)營許可的法人或自然人。
5、必須有與相應的資金實力且資信合格。
6、火大大煲仔飯加盟商有該行業(yè)的銷售渠道和經(jīng)營經(jīng)驗則享有優(yōu)先權。
火大大煲仔飯加盟流程
1、索取資料，聯(lián)系網(wǎng)站客服，針對加盟問題直面溝通，或者給網(wǎng)站留言索取相關資料。
2、實地調(diào)查，到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、加盟申請，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復。
4、品牌授權，總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經(jīng)營證書及牌照。
5、加盟選址，門店的選址對經(jīng)營結果有重要影響，也是更為慎重的關鍵環(huán)節(jié)，因此您在確定地址之前需要進行嚴格全面的考察，調(diào)研、同時也可邀請火大大煲仔飯人員給予堪店協(xié)助，選址確定后簽署租賃合同。
6、門店裝修，提供店面結構平面圖尺寸，按總部統(tǒng)一規(guī)范和設計方案進行裝修。
7、培訓，總部為加盟商提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)培訓，提高/增加加盟店經(jīng)營更順手。
8、開業(yè)準備，火大大煲仔飯加盟總部提供宣傳計劃及開業(yè)前期籌劃，做好開業(yè)準備工作。
9、協(xié)助開業(yè)，公司人員到達加盟店協(xié)助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業(yè)。
