金榜牛奶是順德的特色奶制品的品牌,是一家老店,使用的是祖上傳下來的奶制技術(shù),金榜牛奶主要經(jīng)營的是手工牛乳和新鮮水牛奶,金榜牛奶店里的必食項(xiàng)目除了雙皮奶還有鮮牛奶。金榜牛奶用水牛奶做的鮮牛奶,奶味香濃,熱食用碗,冷飲則用可樂瓶盛裝,十分受消費(fèi)者的歡迎,受到市場的認(rèn)可。目前,金榜牛奶在多個(gè)城市拓展市場規(guī)模。
金榜牛奶是隱藏在小巷里的老牌子,港式突字紅招牌,磚紅木桌椅配上斑駁舊報(bào)紙,具有濃厚的復(fù)古風(fēng)格。金榜牛奶的雙皮奶使用高質(zhì)量的水牛奶,土雞下的蛋清,上等的白沙糖,按照一定的科學(xué)配比混合到一起。經(jīng)過后人不斷的改良,金榜牛乳以地道甘香、清熱下火、老少咸宜而成為順德特產(chǎn)、中華名小吃。
金榜牛奶所屬于公司,其實(shí)力雄厚。組建了自己的專業(yè)研發(fā)和管理團(tuán)隊(duì),運(yùn)營團(tuán)隊(duì),面對全國招商加盟,立志要將金榜牛奶奶茶做出大品牌,成為茶飲界的帶領(lǐng)者。金榜牛奶針對加盟商,設(shè)定了較為專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn),讓加盟商輕松開店,輕松當(dāng)老板。
金榜牛奶是故事:在以前,農(nóng)耕地較少,農(nóng)民以養(yǎng)水牛為主要的營生。部分人便開始賣水牛奶。村民一般是等到水牛產(chǎn)下小水牛之后沒多久就將小水牛殺了賣肉,再擠水牛的奶上市場賣。因此金榜牛乳又稱為“殺子取食”的中華小吃。
有時(shí),擠出的牛奶卻賣不掉,受條件限制,牛奶不好保鮮,當(dāng)?shù)厝吮阌么缀褪雏}將牛奶制成晶瑩透明的牛乳片——“金榜牛乳”。