加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
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店鋪面積 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
靜安小亭加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 3.00萬元 | 2.40萬元 | 1.92萬元 |
經(jīng)營設(shè)備費 | 4.8萬元 | 3.4萬元 | 2.6萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 6.8萬元 | 4.3萬元 | 3.5萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.6萬元 | 0.6萬元 | 0.5萬元 | 靜安小亭加盟成本費用 | 店面租金 | 9160.1元/月 | 5436.5元/月 | 4161.5元/月 |
人員工資 | 9300元/月/3人 | 7800元/月/3人 | 6300元/月/3人 | |
水電雜費 | 540元 | 440元 | 340元 | |
流動/儲備資金 | 6.4萬元 | 5.3萬元 | 5.4萬元 | |
靜安小亭加盟總費用 | 合計 | 24.5萬元 | 17.4萬元 | 15.0萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上靜安小亭加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
靜安小亭麻辣燙加盟湯鮮味美、市口好,但在老板娘看來,十年如一日做到“新鮮”與“衛(wèi)生”,更稱得上是“靜安小亭”的制勝法寶。
靜安小亭麻辣燙加盟的食品供應(yīng)商均為品牌商,例如丸子類是供應(yīng)自海霸王控股的海興凍品、蔬菜類供應(yīng)自萬航渡路店附近的蔬菜市場。原料首先要確保新鮮,老板娘親自把關(guān),一聞到有不新鮮的就會追查原因,不放過一條漏網(wǎng)之魚。
靜安小亭麻辣燙加盟能夠準(zhǔn)確掌握好每天的進貨量?;旧夏茏龅疆?dāng)天的食料當(dāng)天售完。李阿姨告訴商報記者:“無論是蔬菜還是葷菜,絕不能過夜,顧客吃到的永遠(yuǎn)是當(dāng)天進貨的?!睋?jù)了解,“靜安小亭”物流系統(tǒng)很完善,一旦有分店的貨品出現(xiàn)不足時,可以在很短的時間內(nèi)完成補貨,不耽擱生意。
放在廚房間的食料也有一定的保鮮措施。配菜師傅通常只取貨品的一部分放在盛菜器皿中,大部分則留在冷藏冰柜內(nèi)。