宏?duì)钤`屬于北京市新宏?duì)钤惋嫻芾碛邢薰?是一家專注于中式餐飲的連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)。公司以繼承和弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)飲食文化，尤其是食粥文化為己任。致力于中華特色餐飲的新品開發(fā)，科學(xué)改良以及中餐文化的傳播。
公司成立于1992年12月12日，專注于中式餐飲的連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)，十幾年來，企業(yè)從無到有，從小到大，現(xiàn)已成為擁有45家餐廳，員工2000余人的集團(tuán)企業(yè)。作為一個(gè)集團(tuán)化的餐飲企業(yè)，我公司資金雄厚、規(guī)?；?jīng)營(yíng)，擁有強(qiáng)大的食品研發(fā)、生產(chǎn)加工、物流配送、運(yùn)營(yíng)管理、品控管理、教育培訓(xùn)、客服服務(wù)、企劃宣傳等完善、全面、專業(yè)的系統(tǒng)。由于集團(tuán)公司實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、大財(cái)務(wù)管理等政策，因而相比別的公司具有相當(dāng)?shù)某杀緝?yōu)勢(shì)，在一定程度上提高了我公司的競(jìng)爭(zhēng)力。
經(jīng)營(yíng)管理上我公司始終堅(jiān)持“以的品質(zhì)，創(chuàng)的品牌”，將私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)的機(jī)動(dòng)靈活與集團(tuán)式嚴(yán)謹(jǐn)管理很好的結(jié)合，總公司經(jīng)營(yíng)管理理念和思想得以在全公司上下得到充分的貫徹。
公司聚集了一批在餐飲行業(yè)和連鎖行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)具有專業(yè)知識(shí)的人才，注重企業(yè)文化建設(shè)，以促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展。我公司在創(chuàng)立之初就非常注重文化在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的作用，從增強(qiáng)內(nèi)部凝聚力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力出發(fā)，提煉形成有個(gè)性特點(diǎn)的企業(yè)文化，用先進(jìn)的價(jià)值理念培養(yǎng)塑造高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，以品牌制勝戰(zhàn)略在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)，使企業(yè)不斷發(fā)展壯大。
倡導(dǎo)食粥文化，渲染營(yíng)造粥文化氛圍，其作為主題的“粥篇”膾炙人口，廣泛流傳。2008年初推出全新飲食文化理念：美食+營(yíng)養(yǎng)+順時(shí)。引導(dǎo)消費(fèi)者順應(yīng)時(shí)令、節(jié)氣科學(xué)合理的飲食養(yǎng)生。
隨著公司的不斷發(fā)展，我們新宏?duì)钤藞?jiān)信，在我們齊心協(xié)力下定會(huì)造就出更新、更強(qiáng)、更具民族特色的餐飲品牌企業(yè)，為更好的弘揚(yáng)民族飲食文化推波助瀾，繼續(xù)在京城粥品特色餐飲市場(chǎng)領(lǐng)秀群芳。
