合旺餐飲加盟介紹
江門市合旺餐飲管理服務有限公司于1998年正式成立,本公司前身是一家以快餐外送的專業(yè)店,由于公司經(jīng)營不斷擴大,業(yè)務不斷發(fā)展,現(xiàn)已成為專業(yè)的餐飲管理服務公司。
公司業(yè)務已發(fā)展到廣州、深圳、東莞、惠州、佛山、中山、珠海等地區(qū),公司總部在廣州設立了凈菜加工點和快餐經(jīng)營點并在廣州、東莞、江門、中山、珠海建立了多個蔬菜配送中心。同時公司擁有一批管理人才和一支專業(yè)的營養(yǎng)師、廚師隊伍,并建立完善了一整套的管理制度。我們愿成為您健康家庭的廚房!相信我們完善的服務,一定會使您稱心滿意!
我們將用國際化的思考和本土化的執(zhí)行來分解您的非核心業(yè)務,從而助您把整個經(jīng)營計劃,推至全新境界。本著平等互利、協(xié)商一致的原則,我公司誠意與貴公司合作,并為貴公司提供品質(zhì)、完善的服務。為此,我公司將嚴格按照貴公司的要求,在認真貫徹落實《食品衛(wèi)生法》等有關規(guī)定的基礎上,嚴格管理。狠抓質(zhì)量,做好膳食工作,為貴公司的后勤工作而共同努力。
我國的快餐行業(yè)也逐漸發(fā)展起來,為了更好的迎合上班族、學生族等年輕群體的需求,合旺餐飲品牌創(chuàng)立發(fā)展,從快餐美食的多樣化,口感的美味健康性,堅持營養(yǎng)、綠色、時尚的特色,讓合旺餐飲品牌不一樣,在行業(yè)中大受歡迎。
合旺餐飲融合西方快餐先進的管理模式,并適時的引進新品種,已經(jīng)形成了以蒸菜為主,蓋澆飯,煲仔飯各式湯面涼拌菜,時尚飲品等10多個系列為輔助,合旺餐飲采用現(xiàn)代專業(yè)技術工藝及標準化出品的快餐品牌店。
合旺餐飲加盟優(yōu)勢
1.人員專業(yè)化(崗前培訓,定期學習,不定期輪換,豐富的廚師人才)。
2.操作規(guī)范化(熟練的廚藝,熱情的服務,過硬的管理)。
3.質(zhì)量標準化(菜式多口味、多元化,專業(yè)營養(yǎng)調(diào)配,進行定期廚師調(diào)動)。
4.管理特色化(8S管理)。
4.1整理:區(qū)分可用與不可用,處理不可用的物品。
4.2整頓:將不用的物品,依定容、定量、定位的方式處理。
4.3清掃:將工作場所,環(huán)境做徹底清掃,無死角。
4.4清潔:反復貫徹管理、整頓、清掃的步驟,保持清潔。
4.5素養(yǎng):養(yǎng)成隨時維持物歸原位的合格習慣。
4.6服務:提供顧客滿意的親切服務。
4.7速度:超載自已完成工作的時間并兼顧品質(zhì)。
4.8衛(wèi)生:嚴格控管各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生和消防意識。
5.連鎖承包(分市、分區(qū)、分片承包,有利于集中進貨,可降低成本,提益)。
6.連鎖經(jīng)營(定點采購,控制貨源,減小中間環(huán)節(jié))。
7.統(tǒng)一管理(合理安排人員,正確搭配飲食,減小食材浪費,水電、燃料合理使用)。
8.統(tǒng)一配送(數(shù)量大,采購于廠家和產(chǎn)地,物流配送貨源,徹底確保食材、原材料價格)。
9.預先墊資,定期結算,加快貴公司資金周轉(zhuǎn)率。
10.節(jié)省貴公司人力資源、時間及管理成本。
11.省事:不用每天采購,又能降低成本,且得到專業(yè)的伙食服務。
12.省心:只負責監(jiān)督我們的操作,就能在衛(wèi)生的環(huán)境中,吃到衛(wèi)生而健康的食品。
13.合格:凡我司經(jīng)營之食堂均向人民保險公司購買飲食責任險,徹底解決您的后顧之憂。