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徽墨酥
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 烘焙
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱徽墨酥
  • 成立時間2011-12-20
  • 門店數(shù)34
  • 公司地址廣東省廣州市東山區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
徽墨酥加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 40㎡ 40㎡ 40㎡
徽墨酥加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 1.6萬元(400元/㎡*40㎡) 1.52萬元(380元/㎡*40㎡) 1.4萬元(350元/㎡*40㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 8萬元 7萬元 6萬元
首批進貨費/原料費 9.5萬元 8.5萬元 7.5萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 2萬元 1.6萬元 1.2萬元
小計 21.1萬元 18.62萬元 16.1萬元
徽墨酥加盟成本費用 門店租金 6600元/月(5.5元/天/㎡) 6000元/月(5元/天/㎡) 5400元/月(4.5元/天/㎡)
人員工資 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人)
水電雜費 5000元 4500元 3800元
流動/儲備資金 5.58萬元 4.95萬元 4.32萬元
小計 2.36萬元 2.1萬元 1.82萬元
徽墨酥加盟總費用 投資合計 23.46萬元 20.72萬元 17.92萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

徽墨酥加盟介紹

徽墨酥加盟

  徽墨酥擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。黃山市屯溪皇品土特產(chǎn)商行的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨黃山市屯溪皇品土特產(chǎn)商行參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
  相傳唐朝末年,中原戰(zhàn)亂連年,河北有位叫奚廷王圭的制墨高手,漂泊到了江南。當(dāng)時“南唐”皇帝李煜愛好舞文弄墨,對筆墨之類很是講究,他把廷王圭請來,安排在徽州造墨。
  不久,北宋太祖趙匡胤統(tǒng)一北方,又跨過長江,滅了南唐,李煜被北遷到宋朝都城汴京。誰知這位“降王”癡心依舊,看到書房缺墨了,習(xí)慣地派人來徽州取墨??偣苁撬纬傻?,知道“降王交通外地、私取貢物”的分量,就布下羅網(wǎng),準備獲得“物證”。
  徽州的老廷王圭這時也非常為難,墨坊里駐有宋朝的督貢官,私取貢物,罪犯天條,叫來人空手而回又對不起老主人。思忖之際,對面新開的糕團店傳來了誘人香味,過去一看,那新?lián)v的“黑麻餡”同墨坊里的“墨料”一模一樣,心中有了底。他取來“墨模”,借了麻餡,印了批“墨錠”交來人帶走。后來,李煜果然逃過了這一劫,而徽墨酥的香味,也飄揚在汴京了。
  現(xiàn)在,走皖南、游徽州的人,仍能嘗到黑芝麻、百花蜜調(diào)制的脫殼“徽墨酥”,聽到這流傳已久的故事。
  徽墨酥的制作大致包括精選精制黑芝麻主料、巧妙炒制黑芝麻、精磨黑芝麻醬、拌料、入模成型和包裝等六道主要工序,每道工序都不能有絲毫馬大意,否則將無法達到其嚴格異常的質(zhì)量標準。比如主料黑芝麻就不能隨意從市場收購,而是經(jīng)過化驗室對各產(chǎn)地黑芝麻反復(fù)檢測后篩選出某地產(chǎn)品作為主料專用;再比如炒制工序,一般都由老師傅親自把關(guān),既不能生也不能老但又要出香出脆出油,技術(shù)性相當(dāng)強;再比如拌料工序的熟面粉、白糖粉、芝麻醬等各種原料的優(yōu)佳方案的制定更是大有文章,所有這些源于傳統(tǒng)新徽派糕點制作技藝正是其之所以難以仿制的秘密。
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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