è€æžèŠ±é¹µ 是一個(gè)熟食O2Oé¤é£²å“牌,æˆéƒ½è€æžèŠ±é¹µé›»å商務(wù)有é™å…¬å¸æ——下產(chÇŽn)å“。æˆéƒ½è€æžèŠ±é¹µé›»å商務(wù)有é™å…¬å¸å‰µ(chuà ng)始人將互è¯(lián)網(wÇŽng)與傳統(tÇ’ng)é¹µå‘³é …(xià ng)目相çµ(jié)åˆï¼Œé‡‡ç”¨äº’è¯(lián)網(wÇŽng)æ€ç¶ä¸»å°Ž(dÇŽo)生產(chÇŽn)ã€æœå‹™(wù)ç‰æ‰€æœ‰ç’°(huán)節(jié),被è½(yù)為經(jÄ«ng)典的O2O案例之一,并且在CCTV“創(chuà ng)æ¥(yè)榜樣â€å››å·è³½å€(qÅ«)ä¸æ¦®ç²çŽ(jiÇŽng)é …(xià ng),全國賽å€(qÅ«)é’年組一ç‰çŽ(jiÇŽng)ã€‚å …(jiÄn)æŒä»¥â€œæ°‘以食為天,食以安為本â€çš„經(jÄ«ng)營ç†å¿µç‚ºæœ¬ï¼Œå …(jiÄn)æŒä¼æ¥(yè)發(fÄ)展之é‚ï¼Œå …(jiÄn)æŒâ€œä¿¡è½(yù)與質(zhì)é‡â€ç›¸çµ(jié)åˆç‚ºåŽŸå‰‡ï¼Œå …(jiÄn)æŒèˆ‡ç¾(xià n)代工è—â€ç›¸èžåˆçš„生產(chÇŽn)æ–¹å¼ï¼ŒåŠ›çˆåšåˆ°ç†Ÿé£Ÿè¡Œæ¥(yè)çš„é ˜(lÇng)é è»ã€‚
  花æžè€é¹µçš„基礎(chÇ”)技術(shù)是在上世紀(jì)å…«å年代誕生的æžæ°å®¶æ—,集åˆäº†æˆ‘國傳統(tÇ’ng)é¹µèœçš„制作工è—ï¼Œç ”ç™¼(fÄ)出純油鹵工è—。而經(jÄ«ng)éŽäº†å多年的發(fÄ)展,花æžè€é¹µåŠ 盟店已經(jÄ«ng)在我國很多地å€(qÅ«)éƒ½é–‹å‡ºäº†åŠ ç›Ÿåº—ï¼Œä¿¡è½(yù)是有的。
  花æžè€é¹µçš„創(chuà ng)始人就是高臻ã€çŽ‹æ˜¥å’Œä»»å‘¨ï¼Œä¸‰ä½éžå¸¸å¹´è¼•çš„創(chuà ng)始人把物è¯(lián)網(wÇŽng)和傳統(tÇ’ng)çš„é¹µå‘³é …(xià ng)目相çµ(jié)åˆåœ¨ä¸€èµ·ï¼Œåˆ©ç”¨äº’è¯(lián)網(wÇŽng)æ€æƒ³ä¸»æ‰“上產(chÇŽn)ã€æœå‹™(wù)ç‰æ‰€æœ‰çš„ç’°(huán)節(jié)?;ㄖ消uåŠ ç›Ÿåº—çš„ç¨®é¡žæ˜¯æ¯”è¼ƒå¤šçš„ï¼Œè€æžå†åŠ ä¸ŠèŠ±æ¨£ï¼Œå› æ¤å¾—å花æžè€é¹µï¼ŒåŒæ™‚(shÃ)花æžè€é¹µé‚„呼應(yÄ«ng)了兩ä½å¡é€šäººç‰©ï¼Œè€æžçˆºçˆºå’Œå°èŠ±å¦¹å¦¹ï¼Œå…¶åˆ†åˆ¥ä»£è¡¨äº†å‚³çµ±(tÇ’ng)的手工è—人和ç¾(xià n)代互è¯(lián)網(wÇŽng)的新人類,充分的發(fÄ)æ®å‡ºèŠ±æžè€é¹µçš„æ ¸å¿ƒåƒ¹(jià )值觀。
  鹵味熟食被æˆç‚ºæ°¸é (yuÇŽn)也ä¸æœƒ(huì)凋è½çš„æœé™½è¡Œæ¥(yè)ï¼Œå…¶å¸‚å ´å’Œæ¶ˆè²»(fèi)能é‡æ˜¯éžå¸¸é©šäººçš„ã€‚æ ¹æ“š(jù)我國先關(guÄn)的部門統(tÇ’ng)計(jì),2007年的時(shÃ)候人å‡é¹µå‘³ç†Ÿé£Ÿæ¶ˆè²»(fèi)é”(dá)到了915元,而隨著人們的生活水平的ä¸æ–·æ高,我國的人å‡é¹µé£Ÿæ¶ˆè²»(fèi)還會(huì)有大幅度的æ高。2008年的鹵味熟食連續(xù)åå…«å¹´ä¿æŒäº†å…©ä½æ•¸(shù)的增長,全年銷售é¡é”(dá)到了15404億元,åŒæ¯”增長了24%åšéšï¼Œå› æ¤åœ¨ç¾(xià n)在的é¤é£²å¸‚å ´ä¸é¸æ“‡èŠ±æžè€é¹µåŠ ç›Ÿé …(xià ng)目,將會(huì)有一個(gè)更大的發(fÄ)展å‰æ™¯ã€‚