經(jīng)濟型酒店要提升能力的關(guān)鍵

　　酒店員工的工作量大、實現(xiàn)目標(biāo)不高的現(xiàn)象普遍存在于大多數(shù)經(jīng)濟型酒店，短期內(nèi)似乎很難改變這一現(xiàn)狀。但經(jīng)濟型酒店要發(fā)展，要獲得，勢必要做出相應(yīng)的轉(zhuǎn)變。經(jīng)濟型酒店的能力是否還有提升的空間，又該怎樣提升呢?

　　就如前面所講的數(shù)據(jù)一樣，經(jīng)濟型酒店需要一個以量為主要收銀產(chǎn)出的酒店模式，如果其價格不能夠吸引大量住客就不能扶持其有收銀產(chǎn)生，在低收銀下，店長很難針對員工的素質(zhì)進(jìn)行的培養(yǎng)，同時，大批店長被管理公司下調(diào)工資或者獎金，低實現(xiàn)目標(biāo)也使得其對員工素質(zhì)培養(yǎng)幾乎不再看重?；诖耍岣?增加經(jīng)濟型酒店的入住量是確保其的前提。

　　一方面，各類新生消費市場正在打開，新產(chǎn)品的出現(xiàn)不空了市場的空白，并與原有產(chǎn)品展開競爭，諸如短租、民宿、主題酒店等各類型消費產(chǎn)品的出現(xiàn)。另一方面，迫于經(jīng)營的壓力，經(jīng)濟型酒店甚至可以用“窮途末路”來形容。鉑濤、華住等等均是在玩“升級”游戲，因為原有的產(chǎn)品根本無法適應(yīng)現(xiàn)在的消費人群。另外，經(jīng)濟型酒店之前的高速發(fā)展，是因為其好的管理技術(shù)為酒店節(jié)省了一部分費用，更有“加盟費”版塊的收銀與客源輸送。總之，市場需求高于供給時，有一句玩笑:豬在風(fēng)口也能飛。如今市場不復(fù)從前，轉(zhuǎn)變是不可避免的。

　　經(jīng)濟型酒店要提升能力，有一個很關(guān)鍵的點，就是對員工的培養(yǎng)。當(dāng)前市場上四家經(jīng)濟連鎖對員工的培養(yǎng)機制，一半的單體店難以做到。提供同樣的工資，或者比連鎖高上200左右的工資，單體店依然比連鎖更難招聘到人才，原因就是單體經(jīng)濟型酒店缺乏對員工的培養(yǎng)。