黃山菜飯骨頭飯是采用傳統(tǒng)的御廚秘技由幾十名貴重草藥腌制科學自有工藝與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合,采用低溫煎熬的原理。黃山菜飯骨頭飯御尚面燙頭滿街飄香,別人無法模仿,熔煉出的上品靚湯,色澤金黃,營養(yǎng)味美,面煨于湯中,湯汁浸于面內(nèi),不但保留了古老烹調(diào)方式所產(chǎn)生的芳香氣味而且增添了營養(yǎng)保健的結(jié)果,有利于祛暑化濕,和胃止嘔,能夠促進胃液分泌,提高食欲、有助于消化,對胃腸痙攣有一定的改善作用,且具有合格的營養(yǎng)保健價值。
黃山菜飯骨頭飯選用上好食材,制造醬料,醬香十足,味感豐富有層次。添加大排、肉絲、燜蹄、香菇等不同澆頭,從而吃出不同味道。各色不同的鹵汁、五花八門的醬汁,與不同的面配合出成百上千的變換口感,黃山菜飯骨頭飯可根據(jù)個人口味嗜好配澆頭,滿足不同消費者的需求。
湯絕:十種中草藥,精心熬制
光有好面是不夠的,還需要好的湯料,黃山菜飯骨頭飯總部精心熬制大骨頭湯,美味一絕!黃山菜飯骨頭飯用大骨頭結(jié)合數(shù)十種中草藥精心熬制而成,湯底濃郁,含有豐富的膠原蛋白和鈣物質(zhì)。且湯底都是現(xiàn)場熬制,讓顧客吃的合格!
澆頭絕:制造醬料,精選食材
光吃面,肯定覺得口味有點單一,店內(nèi)還準備了制造醬料,讓美味豪華升級!黃山菜飯骨頭飯面食,選用上好調(diào)味品調(diào)配而成的制造醬料,配上精選牛肉,輔以綠菜、紅椒、黑菇,濃香十足,在根據(jù)產(chǎn)品種類搭配不同顏色,激發(fā)食者食欲!
容器絕:大碗盛放、好吃實惠
好吃不貴,經(jīng)濟實惠,用大碗盛放,一律不會出現(xiàn)吃不飽的現(xiàn)象!黃山菜飯骨頭飯,用大如黑鍋的大碗盛放,滿滿的一大碗黃山菜飯骨頭飯,盡顯實惠。黃山菜飯骨頭飯面質(zhì)爽滑、肉感鮮嫩,絕色美味,天下一絕,沾手便欲罷不能!