胡阿大牛肉餅在尊é‡å‚³çµ±(tÇ’ng)飲食文化的基礎(chÇ”)上,追求一種ã€å¥åº·ã€æ¨‚活的生活方å¼ï¼Œé‡ç¾(xià n)了昔日宮廷å°åƒçš„å£æ„Ÿå’Œæ»‹å‘³ã€‚胡阿大牛肉餅讓您å“嘗宮廷美食,御膳之美ã€é¢¨å‘³æ¿ƒéƒã€å”‡é½’留香,快樂生活!
  胡阿大牛肉餅外皮酥脆,牛肉湯æ±èª˜äººï¼Œå¤§å®¶éƒ½åœ¨æŽ’隊åƒå®ƒã€‚胡阿大牛肉餅åšçš„真是ä¸ä¸€èˆ¬çš„手è—,åƒä¸€å£ï¼Œä¸åƒ…是讓人感覺外皮酥脆,有嚼å‹ä½†åˆä¸æœƒå¤ªç¡¬ï¼Œé‚„能從餅里é¢åƒå‡ºä¾†ç‰›è‚‰æ¹¯æ±çš„味é“。喜æ¡åƒè¾£çš„å°±å¯ä»¥è˜¸é»žæ½‘辣椒拌著一起åƒã€‚
  胡阿大牛肉餅隸屬于陜西胡記食å“æœå‹™ç¸½éƒ¨ï¼Œä¸€ç›´è‡´åŠ›äºŽå°‡ä¸è¯ç¾Žé£Ÿçš„精髓與ç¾(xià n)代快é¤çš„ç†å¿µå¾ˆå¥½èžåˆï¼Œå‚³æ’傳統(tÇ’ng)與ç¾(xià n)代和諧并å˜çš„æ–°é¤é£²æ–‡åŒ–,緊跟以傳統(tÇ’ng)美食為特色的快é¤æ–°æ¨¡å¼ã€‚
  傳說å”太宗æŽä¸–æ°‘æŸæ—¥åœ¨é•·å®‰åŸŽå…§(nèi)å¾®æœç§è¨ªï¼Œè¡Œè‡³ä¸€é¬§å¸‚å°å··ï¼Œè¦‹ä¸€å°é‹ªå‰äººé 攢動熙熙攘攘,男女è€å¹¼èœ¿èœ’排隊竟有百å人之眾。ä¸æ™‚有三三兩兩的行人從身邊走éŽï¼Œæ‰‹ä¸éƒ½æ著金黃色的é¢é¤…,陣陣異香撲鼻而來,忙上å‰è©¢å•ï¼ŒåŽŸä¾†çœ¾äººæ˜¯åœ¨è³¼è²·ä¸€å為牛肉餅的å°é£Ÿã€‚于是乎屈尊隨眾人排隊一探究竟,終于ç‰åˆ°å‰é¢è²·äº†å…©å€‹ï¼Œé¡§ä¸å¾—餅熱燙嘴,忙把一個塞入å£ä¸ï¼Œåªè¦ºè¡¨çš®é…¥è„†ç¢°ç‰™å³ç¢Žï¼Œé¤…å…§(nèi)å»æŸ”嫩異常,油é¢çš®é¦™å‘³åŠ 麻麻的蔥花牛肉,把個太宗åƒå¾—眉開眼笑。待一個åƒå®Œï¼Œé€™æ‰å®šä¸‹ç¥žä¾†çœ‹æ‰‹ä¸çš„第二個餅,åªè¦‹å…¶åœ“如滿月,色似金瓊,餅ä¸èžºæ—‹ç´‹å„ª(yÅu)美如漣漪,心ä¸ç›´å˜†çœŸä¹ƒå°¤ç‰©ä¹Ÿã€‚太宗念念ä¸å¿˜é€™å®¶çš„牛肉餅,常跑出宮來嘗鮮……
  胡阿大牛肉餅是我們生活ä¸å¸¸è¦‹çš„食物,èžè‘—香氣撲鼻,外酥æ¾è„†é¦™ã€é‡Œé®®å«©å¾®è¾£ã€‚牛肉å«æœ‰è±å¯Œçš„蛋白質(zhì),氨基酸組æˆæ¯”豬肉更接近人體需è¦ï¼Œèƒ½æ高機體抗病能力,å°ç”Ÿé•·ç™¼(fÄ)育åŠæ‰‹è¡“(shù)åŽã€ç—…åŽèª¿(dià o)養(yÇŽng)的人在補充失血ã€ä¿®å¾©çµ„ç¹”ç‰æ–¹é¢ç‰©åˆ¥é©å®œã€‚寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳å“。ä¸é†«(yÄ«)èªç‚ºï¼Œç‰›è‚‰æœ‰è£œä¸ç›Šæ°£ã€æ»‹é¤Š(yÇŽng)脾胃ã€å¼·å¥ç‹éª¨ã€åŒ–ç—°æ¯é¢¨ã€æ¢æ¸´æ¢æ¶Žä½œç”¨ã€‚