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黃山小燒餅

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地：

    黃山

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    代理 特許 合作

  • 成立時(shí)間：

    2003-06-04

  • 門店總數(shù)：

    85

  • 投資金額：5~10萬

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黃山小燒餅加盟介紹
黃山小燒餅加盟
　　黃山燒餅又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅，是安徽省黃山市特色傳統(tǒng)小吃。通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、鹽、菜油為原材制作皮、餡，經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等工序制成，烘烤在爐中進(jìn)行，內(nèi)燃木炭，將餅坯貼于爐的內(nèi)壁，經(jīng)烘烤、燜烘及將爐火退凈后再焙烤，前后數(shù)小時(shí)而成。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃，吃起來酥脆爽口，油而不膩，令人回味無窮。黃山燒餅本是古徽州的地方小吃，面團(tuán)揉勻餳透后，放入爐壁邊，經(jīng)過木炭烘烤而成。由于個(gè)頭小，攜帶方便，且烘烤時(shí)間長(zhǎng)，水分大多蒸發(fā)，不易變質(zhì)，當(dāng)年曾隨徽商走遍大江南北，名氣也越來越大。
　　黃山燒餅層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。不待入口，便覺得香味濃烈，咬一塊，既酥又脆，層層剝落，滿口留香。另外，黃山燒餅很容易存放，由于烘烤時(shí)間長(zhǎng)，餅中水分大多蒸發(fā)，利于貯存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分層薄如紙，致烤制后酥松油潤(rùn)而不膩。相傳，乾隆皇帝頭一次下江南時(shí)，由清代“兩淮八大總商”之首、被譽(yù)作“以布衣結(jié)交天子”的徽州人江春張羅接待，即所謂“江春大接駕”。“江春大接駕”的一道茶品是由江春的徽州班底構(gòu)成的家廚團(tuán)隊(duì)根據(jù)他的精心設(shè)計(jì)并集體開發(fā)研制的燒餅，其外層酥脆，內(nèi)滋潤(rùn)鮮香，嚼之異香可口，令舟馬勞頓的乾隆頓感身心舒暢，精神倍增，并欣然御賜名“皇印燒餅”，寓意乾隆對(duì)該燒餅的喜愛程度堪比隨身皇印，予之以崇高的褒賞。
黃山小燒餅加盟優(yōu)勢(shì)
黃山小燒餅加盟
　　一、 品牌優(yōu)勢(shì):＂黃山小燒餅＂是有名品牌，無論從綜合實(shí)力還是品牌效應(yīng)，在國(guó)內(nèi)都是行業(yè)內(nèi)的一把好手；
　　二、 不斷創(chuàng)立的風(fēng)格:創(chuàng)立是一個(gè)民族的靈魂，市場(chǎng)已進(jìn)入一個(gè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，靠什么去贏取更大的市場(chǎng)份額，只有不斷創(chuàng)立，企業(yè)才能步步為贏，爭(zhēng)取到更大的收銀空間。創(chuàng)立無限我們一直以來堅(jiān)持的原則；
　　三、 店面選址，整體性商圈分析與店面評(píng)估；
　　四、 規(guī)范的管理體系；
　　五、 強(qiáng)大的技術(shù)扶持；公司會(huì)提供很多開店支持。公司會(huì)在合適的地理位置，為加盟商選擇一個(gè)旺鋪。公司還會(huì)提供店鋪裝修方案，統(tǒng)一該品牌的裝修風(fēng)格
　　六、 戰(zhàn)略管理系統(tǒng)；
　　加盟后，我們會(huì)跟我們的加盟商一起分析環(huán)境，擬定戰(zhàn)略，設(shè)計(jì)組織，分解目標(biāo)，戰(zhàn)略實(shí)施監(jiān)控。通常這一步驟就已經(jīng)決定了你的企業(yè)能走多遠(yuǎn)。我們使用平衡記分卡來管理戰(zhàn)略。以戰(zhàn)略績(jī)效軟件系統(tǒng)平臺(tái)來監(jiān)控，評(píng)估我們的戰(zhàn)略執(zhí)行狀況，以做及時(shí)戰(zhàn)略調(diào)整，規(guī)避各類運(yùn)營(yíng)。
黃山小燒餅加盟條件
　　1、具有創(chuàng)業(yè)精神,強(qiáng)烈成功欲和事業(yè)心具有品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)。對(duì)本行業(yè)有充分的認(rèn)識(shí)和興趣,是直接經(jīng)營(yíng)者。
　　2、具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn),具有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)者的資格,清楚并認(rèn)同總部的運(yùn)營(yíng)管理模式。
　　3、具備相應(yīng)的物業(yè)條件,經(jīng)營(yíng)面積要符合公司要求標(biāo)準(zhǔn)。裝配有電話,有電腦,并可以連接網(wǎng)絡(luò)。
　　4、物業(yè)地理位置,經(jīng)濟(jì)環(huán)境,消費(fèi)水平要與經(jīng)營(yíng)檔次相適應(yīng)。
　　5、具有好的社會(huì)及商業(yè)信譽(yù),具有一定的商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力和工作經(jīng)驗(yàn),具備創(chuàng)業(yè)資金。
黃山小燒餅加盟流程
　　1、初次接觸。
　　2、加盟咨詢：意向加盟商向總部索取加盟資料，咨詢了解公司狀況及品牌加盟條件。
　　3、意向加盟申請(qǐng)：提交意向加盟申請(qǐng)書/闡述公司的合作方式及要求，指導(dǎo)意向加盟商做市場(chǎng)調(diào)查及計(jì)劃書。
　　4、甄選評(píng)審：經(jīng)洽談評(píng)審是否符合加盟標(biāo)準(zhǔn)，簽定意向協(xié)議書，繳納誠(chéng)意金。
　　5、市場(chǎng)考察/店面確定：了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)能力及消費(fèi)習(xí)慣，了解同行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況協(xié)助加盟商選擇店面，確定是否符合加盟店面標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)店面是否簽訂租賃合同并提供店面合同復(fù)印件。
　　6、簽定加盟合同：繳納品牌保證金，向品牌中心市場(chǎng)部提交店面平面圖紙；向大區(qū)提出培訓(xùn)申請(qǐng)。
　　7、加盟店籌建：人員儲(chǔ)備培訓(xùn)/加盟店展廳裝修設(shè)計(jì)/樣品設(shè)計(jì)/軟裝配飾設(shè)計(jì) / 樣品生產(chǎn)物流配送/樣品安裝及配飾陳列/經(jīng)營(yíng)辦公物品準(zhǔn)備。
　　8、開業(yè)籌備：開業(yè)活動(dòng)策劃/前期宣傳推廣/客戶儲(chǔ)備/開業(yè)協(xié)助指導(dǎo)/正式營(yíng)業(yè)。
　　9、總部不定期跟進(jìn)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)及支持。
　　10、可持續(xù)性經(jīng)營(yíng)與發(fā)展。

黃山小燒餅加盟動(dòng)態(tài)

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    親，感謝您對(duì)黃山小燒餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2024-10-22 06:41:31 來自 重慶市 58.43.196*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;兩萬到三萬。

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    2024-10-17 15:58:08 來自 中國(guó) 39.190.141*

  • 加微信吧，手機(jī)不方便接電話

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    2024-10-16 06:57:27 來自 山西省呂梁市 60.221.228*

  • 很喜歡，想開個(gè)

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    2024-10-14 18:49:59 來自 遼寧沈陽(yáng) 42.248.167*

  • 待業(yè)，麻煩盡快聯(lián)系

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    親，感謝您對(duì)黃山小燒餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2024-10-10 08:21:23 來自 江蘇省南通市 49.92.208*
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