吼堂老火鍋

   å¼å ‚老火鍋傾力打造上世紀(jì)三四十年代民國老成都集市風(fÄ“ng)格，以一堂、二柜、三灶、四案的模式，高度還原1930年老集市，讓廣大顧客能重溫四川舊夢。

   å¼å ‚老火鍋以“鳴堂”非物質(zhì)文化遺產(chÇŽn)為品牌的切入點(diÇŽn)，傳承了30年代老成都的記憶，以濃重的紅藍(lán)色彩為裝修風(fÄ“ng)格，再配以道明竹編、桂花龍窯，綿竹年畫等巴蜀非遺手工藝術(shù)品。將菜市場搬到火鍋店里中，高度還原老成都的茶館文化及民國期間的火車站，回到街頭巷尾和熱鬧喧囂的集市風(fÄ“ng)貌。

   åœ¨å¼å ‚老火鍋品牌合作店內(nèi)，伴隨著堂倌兒一聲聲抑揚(yáng)頓挫，鏗鏘有力的吆喝聲，店小二熱情周到的服務(wù)，讓食客從進(jìn)é–€、落座、點(diÇŽn)餐,乃至離開時(shí)都能夠與堂子產(chÇŽn)生共鳴，油然而生熟悉的親切溫暖感。每一個(gè)ç´°(xì)節(jié)，每一個(gè)產(chÇŽn)品，都傳承著老成都文化。

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   é€™é‡Œçš„一切，源于對老成都市井生活的記憶追尋和想象。

   æˆéƒ½æ˜¯åº§æ—¢é™½æ•£åŒ…容又講究固執(zhí)的城。世界和人腳步都越來越快的年頭，大家都奔著燈火通明往前，把精雕細(xì)琢的、而有趣的日子忘在身后。曾經(jÄ«ng)街頭巷尾的叮可糖叫賣聲、豆花挑子的吆喝聲、爆米花的隆聲，時(shí)不時(shí)就從記億里蕩回來。

   ç•¶(dāng)我們想起故鄉(xiāng)，味道和鄉(xiāng)音，就是霸道的按鈕。這四五百平方米的小店，并不能把關(guān)于老成都這場大夢的美好細(xì)節(jié)全數(shù)放入，但只要有一個(gè)聲音、一行小字、一張國、一種味道能掀起你美好夢境的小小角落，我們就能自豪和心安