漢巷里烤鴨脖從原料到生產(chǎn)、到儲存、到運輸、再到全國每一個商家手中，全程冷鏈運輸，工廠*超低溫瞬時速凍技術(shù)，令每一根鴨脖都能新鮮如初。
漢巷里烤鴨脖隸屬于河南味之旗餐飲管理有限公司，座落于中部重鎮(zhèn)-河南省鄭州市，“得中原者得天下!”，河南鄭州地處中原、鐵路公路四通八達，工程鄭州新航空港連接世界各地，鄭州物流便捷、資訊通暢、資源集中，公司選址地處鄭州大學(xué)路南段黃金海岸商業(yè)區(qū)，與河南美食風(fēng)向標二七萬達美食金街近在咫尺。
河南味之旗公司管理層具有深厚的餐飲行業(yè)先進管理理念和豐富的實踐經(jīng)驗，諳熟國內(nèi)各地區(qū)餐飲業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢和未來的贏利模式，致力于新產(chǎn)品研發(fā)和推廣，具有豐富的海內(nèi)外餐飲行業(yè)資源，為全國廣大餐飲經(jīng)營者提供強有力的技術(shù)支持和源源不斷競爭優(yōu)勢的主流產(chǎn)品。
目前河南味之旗公司已成功上市且廣為傳播的產(chǎn)品有：臺灣超爆人氣小吃甘梅薯條(甘梅地瓜)，士林大腸包小腸，逢甲馬薯薯起司馬鈴薯，阿里山石烤香腸，轟炸大魷魚，雞翅包飯，芝士脆皮玉米、脆皮奶油香蕉、臺灣脆皮香雞排、臺灣飯團、市長胡椒餅、阿里山熏肉卷餅、臺灣狗王熱狗、車輪餅、香港雞蛋仔、各式現(xiàn)榨果汁、經(jīng)典臺灣奶茶、港式絲襪奶茶、專業(yè)意式美式咖啡、意大利手工冰激淋、中西式廚房設(shè)備等，目前全國已有以甘梅薯條為代表的臺灣特色小吃合作商近三千家，在全國甘梅薯條客戶市場占有率穩(wěn)居，加盟商遍布全國各地，深受廣大美食者經(jīng)營者和顧客的喜愛;公司產(chǎn)品無論是原材料，還是生產(chǎn)設(shè)備均有專業(yè)資質(zhì)，，用心專注，設(shè)備先進。
河南味之旗餐飲管理有限公司旗下所有臺灣美食項目核心技術(shù)、原料、設(shè)備源自臺灣，原汁原味不打折，所有項目不收加盟費，僅收技術(shù)培訓(xùn)費和材料費，技術(shù)真、價格低、服務(wù)優(yōu)!尤其適合小本創(chuàng)業(yè)者。
河南味之旗餐飲與臺灣本土餐飲業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴交流密切，往來頻繁，原料和食材進口有專屬貨運船只往來兩岸，大程度一手貨源，一手價格，無中間代理加價環(huán)節(jié)，從而確保品質(zhì)新鮮，價格更具競爭力，歡迎全國各地合作伙伴分銷代理。
