濟(jì)南“過(guò)橋緣”米線連鎖店疑用過(guò)期雞油制作雞湯

       １０日上午，在濟(jì)南市經(jīng)二緯四路的一家冷庫(kù)門口，工作人員正在往冷庫(kù)內(nèi)搬運(yùn)大量標(biāo)注為“過(guò)橋緣1號(hào)雞油”的鐵桶。面對(duì)這些已經(jīng)過(guò)期三個(gè)月的雞油，現(xiàn)場(chǎng)幾位自稱“過(guò)橋緣米線”店的工作人員則向記者證實(shí)，這些入庫(kù)的1號(hào)雞油將發(fā)往各門店，并表示“還不夠我們用一個(gè)星期！”

　　過(guò)期“1號(hào)雞油”現(xiàn)身“過(guò)橋緣”冷庫(kù)

　?。保叭丈衔纾保埃海矗捣?，一輛載滿貨物的白色貨車，?？吭诹宋挥跐?jì)南市經(jīng)二緯四路的萬(wàn)紫巷商場(chǎng)門前。除了調(diào)味品、食用油、酸菜和配料等物品，貨車上貼有白色標(biāo)簽的黃色鐵皮桶引起了記者的注意。

　　這張標(biāo)有“過(guò)橋緣產(chǎn)品合格證”的標(biāo)簽上，標(biāo)注了產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等，但沒(méi)有產(chǎn)品生產(chǎn)地址、生產(chǎn)批號(hào)和QS認(rèn)證標(biāo)識(shí)等。根據(jù)標(biāo)簽顯示，記者注意到身著紅色制服的工作人員正在往冷庫(kù)里搬運(yùn)名為“1號(hào)雞油”的產(chǎn)品，這份標(biāo)簽顯示，該批產(chǎn)品生產(chǎn)日期為“２０１０年１０月１４日”，保質(zhì)期為“８?jìng)€(gè)月”。

　　也就是說(shuō)，截止記者發(fā)稿時(shí)，這批產(chǎn)品實(shí)際已經(jīng)過(guò)期三個(gè)月。那這批過(guò)期超過(guò)三個(gè)月的“1號(hào)雞油”為何要搬進(jìn)倉(cāng)庫(kù)？又要做何用途呢？

　　工作人員自稱雞油將發(fā)往門店制作“米線雞湯”

　　記者在現(xiàn)場(chǎng)注意到，幾名身著統(tǒng)一紅色制服的小伙子正和一名身穿藍(lán)色衣服的男子以及貨車司機(jī)在一起，將這批“1號(hào)雞油”運(yùn)進(jìn)冷庫(kù)。

　　見(jiàn)到記者拍照，其中一名男子謹(jǐn)慎地詢問(wèn)記者的來(lái)意。在與該名男子的交談中記者得知，他們都是過(guò)橋緣米線連鎖店的工作人員，這里則是公司租用的存放貨物的冷庫(kù)。

　　見(jiàn)記者對(duì)這批雞油的保質(zhì)期感興趣，這名男子向記者介紹說(shuō)，“這些油都是冷凍著的，它只有在０到１０度存儲(chǔ)的時(shí)候才是８?jìng)€(gè)月的時(shí)間。”記者注意到，在白色的產(chǎn)品合格證上，也標(biāo)注了保存條件為“０－１０度”。這批1號(hào)雞油，就算在10度以下標(biāo)準(zhǔn)保存，截止目前也已過(guò)期三個(gè)月。

　　這批過(guò)期三個(gè)月的雞油將做什么用呢，當(dāng)記者追問(wèn)這批雞油的用途時(shí)，“做米線！店里用……”這名男子欲言又止。記者現(xiàn)場(chǎng)粗略的數(shù)了一下，車上有四五十箱之多，“這些油能用完嗎？”面對(duì)記者的詢問(wèn)，這名工作人員表示，“我們店的用油量很大，這些油不夠用一個(gè)星期的。”

　　在這家冷庫(kù)門口的一間值班室里，一名正在值班的工作人員則向記者證實(shí)，“這里是過(guò)橋緣租用的倉(cāng)庫(kù)。”