高記驢肉館讓東方飲食文化在西方成為主角,是高記驢肉館不懈的追求。高記驢肉館總部本著讓經(jīng)銷商都成功的發(fā)展理念,憑借高記驢肉館總部不錯的品牌、專屬的專業(yè)技術(shù)、完善的管理體制、富于創(chuàng)立的策劃和認(rèn)真負(fù)責(zé)的督導(dǎo)系統(tǒng),使高記驢肉館總部的經(jīng)銷代理事業(yè)呈現(xiàn)出燎原之勢蓬勃發(fā)展。目前,高記驢肉館正朝著餐飲集團(tuán)化、代理化、產(chǎn)業(yè)化、民族化方向健康發(fā)展。消費者對于餐飲的要求日益精致化。在產(chǎn)品品質(zhì)方面,以往只能要求飽肚,如今不但要求滿足視覺、味覺、嗅覺到整體感官需求外,更強調(diào)的事健康營養(yǎng)。高記驢肉館美食有限總部正是迎合市場的需求。驢肉本身很特別,“溫和、溫補、肉美,性平,不溫不火。高纖維、低熱量、低脂肪、低、高蛋白的典型食品”,而且不像海鮮店、面館之類隨處可見,市場競爭相對較小。
在火鍋市場不斷細(xì)分的今天,高記驢肉館瞄準(zhǔn)的是一個特殊群體的消費市場。高記驢肉館定位在中等偏高的消費群體,并傾城搜索上世紀(jì)70年代四川火鍋的本色與風(fēng)尚,然后在這個基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)立與突破。高記驢肉館企業(yè)是以驢肉制品為主,的大型餐飲連鎖,現(xiàn)有各色加盟店分布在全國各地。高記驢肉館從創(chuàng)業(yè)之初的單純的驢肉火燒制作演變成擁有上百道驢肉菜系,驢肉火鍋,驢肉餛飩,驢肉熏腸,驢肉水餃等系列驢肉制品的綜合性連鎖企業(yè)。加盟高記驢肉館,成本低,小,高實現(xiàn)目標(biāo),歡迎各地的加盟商隨時來高記驢肉館總店考察。
在掌握優(yōu)先手資料后,高記驢肉館動用所有廚師隊伍經(jīng)過長達(dá)一年的反復(fù)試驗、研制,終于成功調(diào)配出風(fēng)味獨特的高記驢肉館底料及全驢系列。比如油碟用的麻油,高記驢肉館采集西部正宗的上等麻油,那一股誘人的鮮香,似乎透過70年代的歷史,飄上現(xiàn)代人的餐桌。在高記驢肉館,你正在品味著30多年前的歷史風(fēng)味,此等愜意,不言而喻!