北京嘎豆喀豆總店的團隊常年在法國和æ洲工作å¸ç¿’,立志把專æ¥(yè)有檔次的法å¼ç”œé»žè—è¡“(shù)å“帶回祖國。專æ¥(yè)的法å¼ç”œé»žä¸åƒ…å°æ©Ÿå™¨è¨å‚™è¦æ±‚åš´æ ¼ï¼Œåœ¨åˆ¶ä½œå·¥è—上也å分復雜,在蛋糕制作上è¦é”到æ¯å±¤éƒ½æœ‰ä¸åŒçš„å£æ„Ÿå’Œåˆ¶ä½œæ–¹å¼ã€‚æ£å®—法å¼è›‹ç³•åœ¨è›‹ç³•å¯å的烘焙制作手法上也很講究,è¦æ±‚師傅制作æ¯ä¸€å€‹ç’°(huán)節(jié)都è¦æ‰‹å·¥æ“ä½œï¼Œåš´æ ¼æŽ§åˆ¶æº«åº¦ï¼Œæ¿•åº¦å’Œæ™‚é–“ã€‚ç”œåº¦ä¸Šæ›´è±å¯Œç´”æ£ï¼Œåœ¨å£æ„Ÿä¸Šå¾—到更大的驚喜。就åƒæ³•åœ‹äººä½é¤åƒçš„法棒一樣,很有嚼é ,åˆå›žå‘³ç„¡çª®ã€‚ä¸åƒæ—¥å¼è›‹ç³•åƒ…以綿軟著稱。曾經(jÄ«ng)說éŽï¼šâ€œæˆ‘們åšçš„甜å“,ä¸èƒ½ç¨±ä¹‹ç‚ºâ€œç”œâ€å“,æ¯ä¸€å±¤çš„æé…都是經(jÄ«ng)éŽå復考é‡ï¼Œæ¯ä¸€å±¤çš„味é“都ä¸ä¸€æ¨£ï¼Œä½†æ˜¯çµ(jié)åˆèµ·ä¾†å°±è¦è¦è®“ä½ çš„å‘³è¦ºå‹•èµ·ä¾†ï¼Œé©šå–œä¸æ–·ï¼â€ 嘎豆喀豆甜å“çš„é‡é‡æ˜¯åŒæ¨£é«”ç©ç”œå“çš„å…©å€å·¦å³ï¼Œæ¯ä¸€å±¤çš„é…比都ä¸ä¸€æ¨£ï¼Œæ¯æ¬¾æ³•å¼è›‹ç³•è‡³å°‘6到7層,有的多é”9-12層。特別注é‡å£æ„Ÿçš„æé…和切é¢çš„美觀。
  這種甜å“密度很大,æ›è¨€ä¹‹ï¼Œå°±æ˜¯æ–™è¶³è—ç²¾ã€‚æˆ‘æ‹’çµ•ä»»ä½•äººé€ é¦™ç²¾ï¼Œé˜²è…åŠ‘ï¼Œäººé€ é¦™æ–™ï¼Œäººé€ è‰²ç´ ã€‚è„«è„‚å¥¶çš„é¸ç”¨æ›´å°‡ç¾Žå‘³èˆ‡å¥åº·çµ•å¦™èžåˆï¼Œé˜»æ¢ä»»ä½•äº‹é£Ÿç‰©æ·»åŠ 劑打亂了我們純粹的食æºã€‚這樣糖度é™ä½Žäº†38%。讓甜味回æ¸è‡ªç„¶ã€‚æ›´åŠ ç¬¦åˆäº†ç¾(xià n)代人追求自然å¥åº·é£²é£Ÿï¼
  嘎豆喀豆甜å“立志把專æ¥(yè)有檔次的法å¼ç”œé»žè—è¡“(shù)å“帶回祖國。專æ¥(yè)的法å¼ç”œé»žä¸åƒ…å°æ©Ÿå™¨è¨å‚™è¦æ±‚åš´æ ¼ï¼Œåœ¨åˆ¶ä½œå·¥è—上也å分復雜,在蛋糕制作上è¦é”到æ¯å±¤éƒ½æœ‰ä¸åŒçš„å£æ„Ÿå’Œåˆ¶ä½œæ–¹å¼ã€‚æ£å®—法å¼è›‹ç³•åœ¨è›‹ç³•å¯å的烘焙制作手法上也很講究,è¦æ±‚師傅制作æ¯ä¸€å€‹ç’°(huán)節(jié)都è¦æ‰‹å·¥æ“ä½œï¼Œåš´æ ¼æŽ§åˆ¶æº«åº¦ï¼Œæ¿•åº¦å’Œæ™‚é–“ã€‚ç”œåº¦ä¸Šæ›´è±å¯Œç´”æ£ï¼Œåœ¨å£æ„Ÿä¸Šå¾—到更大的驚喜。就åƒæ³•åœ‹äººä½é¤åƒçš„法棒一樣,很有嚼é ,åˆå›žå‘³ç„¡çª®ã€‚ä¸åƒæ—¥å¼è›‹ç³•åƒ…以綿軟著稱?ï¼?嘎豆喀豆甜å“çš„é‡é‡æ˜¯åŒæ¨£é«”ç©ç”œå“çš„å…©å€å·¦å³ï¼Œæ¯ä¸€å±¤çš„é…比都ä¸ä¸€æ¨£ï¼Œæ¯æ¬¾æ³•å¼è›‹ç³•è‡³å°‘6到7層,有的多é”9-12層。特別注é‡å£æ„Ÿçš„æé…和切é¢çš„美觀。
  嘎豆喀豆甜å“將“細膩用心â€åŠâ€œç„¡é™å‰µ(chuà ng)æ„â€æŠ•å…¥åˆ°ç”œå“的制作ä¸ï¼Œæ³¨é‡è¦–覺ã€å‘³è¦ºã€å—…覺ã€èº«å¿ƒç‰å…¨æ„Ÿå®˜çš„舒爽體驗。æ¯ä¸€ä½ç”œå“制作人員都經(jÄ«ng)éŽå°ˆæ¥(yè)的訓練與培訓,嘎豆喀豆甜å“甄é¸é«˜å“質(zhì)原料,在食æã€å£æ„Ÿã€é…æ–™ã€æº«åº¦ã€å·¥è—ã€æ„Ÿè§€ç‰å„ç’°(huán)節(jié)ä¸Šåš´æ ¼æŽ§åˆ¶ï¼Œæ–°é®®ç¾(xià n)制,尤其是食æ輔料上,æŒçºŒ(xù)創(chuà ng)立改進,呈ç»çµ¦æ¶ˆè²»è€…ä¸æ–·è®ŠåŒ–的美味盛宴,將å£æ„Ÿç™¼(fÄ)æ®åˆ°ï¼ŒåŒæ™‚的特點是低脂ã€ä½Žç³–ã€ä½Žç†±é‡ï¼Œæ·±å—追求美味與å¥åº·çš„時尚人群é’çžã€‚