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鴿肉營(yíng)養(yǎng)豐富,具有一定的保健作用,補(bǔ)肝狀腎,補(bǔ)血益氣,生機(jī)活力,健腦補(bǔ)神,還具有一定的美容養(yǎng)顏功能,常食用能讓皮膚更加細(xì)膩,滑嫩,改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)皮膚彈性。乳鴿中的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)傷口盡快愈合。
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一、蜜汁叉燒,紅燒排骨,咸骨
二、潮汕鹵水(鹵水鴨,鹵掌亦,鹵豬頭肉、豬腳,鹵鴨腎等)
三、廣東白切雞,虎皮鳳爪
四、脆皮燒肉(澳門燒肉,新市燒肉)
五、鮮味鳳爪,燒雞翅
六、鹽焗系列,嘉州鹽焗雞,咸香雞,手撕雞
七、川式鹵水,醬板鴨
八、琵琶鴨
九、豉油雞,泡椒鳳爪
十、深井燒鵝,廣式燒鴨,脆皮燒鴨
十一、脆皮乳豬,麻皮乳豬
十二、南洋燒雞,乳香燒雞,企棟雞
十三、原料采購(gòu)、設(shè)備采購(gòu)
十四、各種醬汁,秘方調(diào)制
鵝尚煌燒臘培訓(xùn)業(yè)務(wù)經(jīng)理:葉生
鵝尚煌地址:廣東>廣州番禺區(qū)石基鎮(zhèn)大龍街沙涌村南屏路21號(hào)五樓
乘車路線:坐地鐵三號(hào)線到番禺廣場(chǎng)下車,轉(zhuǎn)126/93路車到沙涌站,下車即到
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