多米諾豆花甜品站隸屬于長沙德美諾品牌策劃有限公司。以堅持、團結(jié)、智慧、快樂的多米諾文化為核心精神;以原生態(tài)文化風為主題的店面整體風格設(shè)計;產(chǎn)品體系以經(jīng)典港式甜品為主打、臺灣制造九份芋圓為核心、結(jié)合鮮飲、中西餐及西式快餐等輔助品項,突出甜蜜時光創(chuàng)作者的主題文化。旨在幫助創(chuàng)業(yè)者打造陽光事業(yè)平臺,贏取財富先機。
豆花的故事:
漢武帝時,淮南王劉安喜歡招賢納士,門下食客常有數(shù)千人。為了解決這么多人的吃飯問題,他們利用淮河流域產(chǎn)鹽有鹵水做凝固劑的條件發(fā)明了豆腐。三國時期,豆腐制作技術(shù)傳到益州,這里是一個重要的鹽產(chǎn)區(qū),由于產(chǎn)鹽,與鄰近地區(qū)的商貿(mào)往來十分頻繁,人氣也就非常旺盛,餐飲業(yè)極為發(fā)達,豆腐這種新鮮食品自然擺上了人們的餐桌。鹽業(yè)手工工人和居民、客商增多,水陸交有助于潤腸通便利,豆腐食品需求量大增。在一種偶然情況下,一些等著吃飯的客人實在沒有耐心等豆腐成型后再加工成菜肴端上桌來,就跑到廚房,看見那鍋內(nèi)還慢悠悠煮著的嫩豆腐,便要店主賣給他們,因為沒有充分凝固,無法煎炒,只能用鹽兌水蘸著做“下飯菜”。人們驚喜地發(fā)現(xiàn),這種吃法比起煎炒過的老豆腐更加鮮美可口,就一傳十,十傳百,“嫩豆花”即傳到了民間。
芋圓源自臺灣基隆的一個小鎮(zhèn)-九份,由于口味特殊口感獨特,逐漸為人們喜愛,芋圓好不好吃,取決于是否純手工搓揉,唯有手工制作才能維持芋圓的Q度以及滑潤,還得經(jīng)過炊、蒸、攪、搓等16道繁瑣手續(xù)。從而誕生軟硬適中,營養(yǎng)均衡的芋圓。
港式甜品:
自古以來,人的飲食之道講究養(yǎng)生,保健,滋補,甜品便是具備了如此結(jié)果而大受喜愛。而凡是到過香港的人,便會發(fā)現(xiàn)港式甜品從來穩(wěn)占香港人甜品榜的榜首,甜品店經(jīng)過數(shù)十個年頭依然迄立不倒,即使是主打創(chuàng)立口味的甜品店,也要加入簡單又傳統(tǒng)的港式甜品吸引客人,可知其地位超然。港式甜品的精髓之處在于,以新鮮的原材制作,搶占味蕾時也滿足了人們對于健康的需求。
多米諾品牌故事:
多米諾豆花甜品站是一家以多米諾骨牌文化為主題的甜品店。1849年8月16日意大利傳教士多米諾,從回到闊別8年的米蘭,全家人激動地迎接他。他帶給女兒小多米諾一套28張的牌九。但她喜歡按點數(shù)大小相接的方式連牌。她的男友智慧·阿倫德是個性情浮躁的人,小多米諾就讓他把28張牌一張一張豎起來而不倒下,并且限定時間碼完,如果不成功就限制他一周不許參加舞會。經(jīng)過四十九天的磨練,她的男友變得性格剛毅堅強,做事穩(wěn)健沉著,使米蘭人大為吃驚。傳教士多米諾為了讓盡可能多的人能玩上高雅的骨牌游戲,就制作生產(chǎn)了仍稱為骨牌的木制牌,木牌迅速地在意大利和歐洲傳播開,并以傳教士的名字命名為“多米諾”。
多米諾精神:
個人精神——做事,做企業(yè),要學會忍耐、專注、執(zhí)著,要有拼搏的精神,堅持到底就是勝利。要與時俱進,勇于進取,永無止境。多米諾精神的個人體現(xiàn)是個人綜合素質(zhì)的升華。
團隊精神——團隊合作精神就是多米諾精神的精髓之處,它要人們在完成自己范圍之內(nèi)的事之外還要有關(guān)心其他人的范圍的事。所以處理好局部和全局的關(guān)系,會增進一個集體的凝聚力。