東其昌酒家分店,位于上海新城區(qū)谷陽北路的商業(yè)廣場內(nèi),共有700個餐位。經(jīng)典的本幫風味,純正而奢華。大廳配備有3臺投影,可容納450人同時就餐,獨立包廂從3人-110人不等全部設計到位,全自動餐桌可容納16-18人就餐,另配有投影包廂供主題宴席、會議、娛樂之用。包廂以上海歷史文化名人的名字命名,墻上字畫多自現(xiàn)代名家之手,體現(xiàn)對文化的推崇、對品味的追求。中西合璧的設計風格,極盡人文風雅,現(xiàn)代韻味,或華麗、或典雅、或抒情、或浪漫,滿足您不同主題餐的需求。
以明代知名書畫家董其昌的名字命名。本著對家鄉(xiāng)的熱愛,對源遠流長的上海人文歷史、飲食文化的推崇,酒家不僅以“董其昌”名字來冠名,更是以弘揚具有上海本幫特色的飲食文化為己任,以發(fā)揚上海人勤勞勇敢、自強不息的秉性為宗旨。十年來,其昌人深入民間、虛心請教、刻苦鉆研、改革創(chuàng)立。在總經(jīng)理石火根的帶領下,在從事本幫菜系50年之久的上海市廚師、上海榮譽名家莊炳均大師的指導下,在上海名廚吳春雷等一批師傅的努力下,研制出了一大批深受顧客喜愛的本幫菜肴。在激烈的市場競爭中,其昌酒家純正而又創(chuàng)立的本幫菜肴大放異彩,在上海餐飲業(yè)中占有一席之地。
其昌,以她的樸實、誠信和真情,奉獻著一如既往的特色與經(jīng)典!
五年來,東其昌酒家在餐飲業(yè)競爭的風浪中,憑借自身不錯的菜肴文化底蘊、溫馨周到的服務、真誠踏實的經(jīng)營作風不斷發(fā)展,成為上海本幫菜肴中一顆的明星,享譽上海、名傳滬上!2006年,榮獲首批“上海市衛(wèi)生A級企業(yè)”稱號;2008年,被授予“上海餐飲名店”稱號。
其昌,已成為上海人自主創(chuàng)業(yè)、自強不息的一面旗子!
其昌,更是上海人熱愛家鄉(xiāng)、弘揚家鄉(xiāng)美食文化的!