長春市稻麥香食品有限公司坐落于風光秀麗的長春市綠園區(qū)西湖湖畔,距高鐵西客站1公里。加盟近五千萬元,是集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的專業(yè)化企業(yè),主要經(jīng)營面食制品、肉灌制品和醬鹵肉制品。
稻麥香公司于2004年ISO9001國際質量體系認證及QS食品質量市場準入認證。公司生產(chǎn)的稻麥香品牌系列食品,先后多次榮獲殊榮:2001年被吉林省消費者協(xié)會授予"合格品牌"榮譽稱號;2002年至2006年連續(xù)五年在長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽交易會上被評為"知名產(chǎn)品";2002年在吉林省首屆消費尤品展洽會被評為"合格食品";2002年被長春市消費者協(xié)會評為"信譽品牌"榮譽稱號并授予"誠信單位"稱號;"長春百姓口碑優(yōu)佳產(chǎn)品";2009年、2010年被企業(yè)商業(yè)信用評價中心評為"AAA級誠信企業(yè)",2011年被評為"知名品牌",2012年被評為"吉林省城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展示范基地"。
主打糕點:
1.主食面包:主食面包,顧名思義,即當作主食來消費的。主食面包的自有工藝特征是油和糖的比例較其他的產(chǎn)品低一些。根據(jù)國際上主食面包的慣例,以面粉量作基數(shù)計算,糖用量一般不超過10%,油脂低于6%。其主要根據(jù)是主食面包通常是與其他副食品一起食用,所以本身不必要添加過多的輔料。主食面包主要包括平項或弧頂枕形面包、大圓形面包、法式面包。
2.花色面包:花色面包的品種甚多,包括夾餡面包、表面噴涂面包、油炸面包圈及因形狀而異的品種等幾個大類。它的自有工藝優(yōu)于主食面包,其輔料配比屬于中等水平。以面粉量作基數(shù)計算,糖用量12%~15%,油脂用量7%~10%,還有雞蛋、牛奶等其他輔料。與主食面包相比,其結構更為松軟,體積大,風味,除面包本身的滋味外,尚有其他原料的風味。
3.調理面包:屬于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要品種有:三明治、漢堡包、熱狗等三種。實際上這是從主食面包派生出來的產(chǎn)品。
4.酥油面包:這是開發(fā)的一種新產(chǎn)品,由于自有工藝中使用較多的油脂,又在面團中包入大量的固體脂肪,所以屬于面包中檔次較高的產(chǎn)品。該產(chǎn)品既保持面包特色,又近于餡餅(Pie)及千層酥(Puff)等西點類食品。產(chǎn)品問世以后,由于酥軟爽口,風味奇特,更加上香氣濃郁,備受消費者的歡迎,獲得較大幅度的增長。
在打造稻麥香品牌的同時,稻麥香公司堅持用企業(yè)文化提升企業(yè)核心競爭力,使企業(yè)和員工在濃厚的文化氛圍中健康發(fā)展,并在發(fā)展中樹立起合格的社會形象。公司以"生產(chǎn)健康、良心的食品"作為企業(yè)的經(jīng)營使命,努力創(chuàng)立和不斷提高產(chǎn)品質量是企業(yè)永恒的宗旨。