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加盟行業(yè):
餐飲 > 咖啡店
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地:
北京
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖 直營
成立時間:
1997-12-28
門店總數(shù):
65
投資金額:5~10萬
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雕刻時光咖啡館sculpting in time Café創(chuàng)辦于1997年11月28日,那一年剛從大學畢業(yè)的莊仔和小貓剛從遙遠的新疆回來,有感于新疆的時而恬靜時而宏偉壯麗的自然景致,因而萌發(fā)了開咖啡館,過種咖啡館式生活的念頭。時光》是來自于蘇聯(lián)導演 安德烈·塔可夫斯基 (Andrei Tarkovsky) 所寫的電影自傳的書名,其大意是說電影這門藝術(shù)是借著膠片紀錄下時間流逝的過程,時間會在人身上、物質(zhì)上留下印記,即雕刻時光的意義所在。咖啡館的意義也是源自于此,讓時間、人和情感在此駐留,留下美好的回憶。
咖啡館原在北京大學東門和大學西門之間的成府街上,小區(qū)周遭環(huán)境極富有人文氣息。學術(shù)書店萬圣書園就在這條小街上,所以經(jīng)常有學人、出版商、藝術(shù)家和廣告人在這里進進出出,相互調(diào)侃,辯論,談天說地,生活氣息極其濃厚。爾后雕刻時光因城市規(guī)劃而遷徙到目前的魏公村理工大學南門邊上,朝南的窗口外面是成排的楊樹,樹影隨四季變化的而有了極美的視野。
白天,陽光從玻璃窗外照進屋里,印度紅的窗簾留下道道陰影,與木質(zhì)地板相映成趣。人在咖啡屋內(nèi)沐浴著陽光,陶笛之聲清悅明快,每每被陶醉。夜里,熱鬧和熱情充溢著咖啡館,Jazz、印度、拉丁風情的天籟之聲交合,人們于此相互交流和理解,或繼續(xù)課堂的那一場辯論,這時也有渾水之魚的情人輕柔的進行著他們的樂章,相映成趣,那是一部交響曲。每天,咖啡館里來來往往的人群是道更可愛的風景。
1、雕刻時光,始終秉承著專業(yè)的咖啡品質(zhì)經(jīng)營,合格的行業(yè)口碑讓這個在京城駐扎15年的連鎖咖啡館不斷保持著活力。
2、品牌下經(jīng)營的西式簡餐同樣以多樣的品項、可口的味道成為經(jīng)典菜色。
3、不斷吸收新晉元素的咖啡館,將電影、音樂、閱讀、戀物等LOHAS生活理念,慢慢融入到其中,渾然不覺之余發(fā)現(xiàn)生活,熱愛生活,為生活提供更舒適的體驗,是我們的愿望,
4、雕刻時光集團旗下?lián)碛械窨虝r光咖啡館品牌,42家全國連鎖咖啡館(分布在北京、西安、南京、上海等15個城市),以及3個獨立品牌(雕刻時光咖啡學院,藝豐商達公關(guān)公司,邊界文化公司)
5、企業(yè)發(fā)展至今已進入第16個年頭,公司職能部門結(jié)構(gòu)調(diào)整,店面運營管理及培訓完善,品牌文化宣傳鞏固,學院培訓推廣延伸,都進行著不斷的努力和優(yōu)化。
雕刻時光咖啡館加盟動態(tài)
雕刻時光咖啡館相關(guān)問答
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