å°åƒåº—(Snack Bar或Snacks)是專賣å°åƒé›¶é£Ÿçš„商店。多數(shù)é–‹è¨(shè)人æµæ—ºç››çš„è¡—é“ã€æ—…游景點(diÇŽn)ç‰ï¼Œä¾‹å¦‚香港銅鑼ç£åŠè‡ºåŒ—西門町ã€åŒ—京王府井å°åƒè¡—ç‰éƒ½æœ‰ã€‚ å› ?yà n)槲挥谕鷧^(qÅ«),租金貴,å°é£Ÿåº—多數(shù)ä¸ä¼¼é¤å»³æˆ–å¿«é¤åº—,無座ä½ã€‚
  顧客定ä½
  å°åƒåº—的消費(fèi)æ™®éä¸é«˜ï¼Œå±¬äºŽå¤§çœ¾æ¶ˆè²»(fèi),顧客的定ä½ä¸Šæ˜¯è€å°‘皆宜。具體å¯ä»¥æ ¹æ“š(jù)所在地å€(qÅ«)實(shÃ)際情æ³å®šä½ã€‚
  地點(diÇŽn)é¸æ“‡
  åªè¦äººå¤šçš„地點(diÇŽn)å³å¯ã€‚好è¨(shè)在商æ¥(yè)å€(qÅ«)ã€å¤§åž‹å¸‚å ´é™„è¿‘ã€é›»å½±é™¢æ—ã€å·¥æ¥(yè)å€(qÅ«)宿èˆç¾¤ã€è¾¦å…¬æ¨“集ä¸åœ°ç‰??瓦\(yùn)ç«™ã€ç¢¼é 和大酒樓附近則ä¸å®œï¼Œå› 這些地段店租高,且人們來去匆匆ã€è…¹ä¸ä¸é¥‘,無æ„光顧å°åƒåº—。
  店é¢å¸ƒç½®
  基本è¦åšåˆ°æ¸…潔光亮,窗明幾凈。用大ç†é‡‘錢è£ä¿®åº—é¢æ²’有必è¦ï¼Œé¡§å®¢é£Ÿç”¨å°åƒæ™‚,很少關(guÄn)注門é¢çš„豪è¯èˆ‡å¦ï¼Œä»–們更關(guÄn)心食物的å£å‘³ã€ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)與衛(wèi)生。店é¢æ•´æ½”美觀,就ä¸æ„沒生æ„。å°åƒåº—比å°åº—更應(yÄ«ng)該注æ„è¡›(wèi)生清潔,使顧客一看é¤å…·å°±ç”¢(chÇŽn)生舒心感覺,èª(rèn)ç‚ºé€™å€‹åº—å¤ å¹²å‡ˆï¼Œå€¼å¾—å†æ¬¡æ§å ´ã€‚店里應(yÄ«ng)擺è¨(shè)å¯ä»¥å®¹ç´15人的桌椅,é¢ç©ç´„在30平方米以上。
ã€€ã€€åƒ¹æ ¼å“種
ã€€ã€€åƒ¹æ ¼æ–¹é¢ï¼Œå¥½æ˜¯é©æ‡‰(yÄ«ng)大眾化的價ä½ï¼Œåƒ¹æ ¼ç´„在2~5元,ä¸è¦æžâ€œæ‹‰éƒŽé…â€ï¼Œå¦å‰‡å®¹æ˜“引起ä¸æ»¿ã€‚å“種方é¢ï¼Œä¸å¯è²ªå¤§æ±‚全,åªè¦åˆæ²™ç¸£å°åƒçš„æ™®éå“種就å¯ä»¥äº†ï¼Œå¦‚餛飩ã€æ‹Œé¢ã€è’¸é¤ƒã€ç‡‰ç½ã€é¹µå‘³ç‰ã€‚
  經(jÄ«ng)營ç–ç•¥
  價錢便宜,å“種ç¹å¤šå›ºç„¶å¾ˆé‡è¦ï¼Œä½†æ˜¯æ›´é—œ(guÄn)éµçš„還是味é“。凡是與åƒæœ‰é—œ(guÄn)çš„è¡Œæ¥(yè),都注æ„顧客的å£å‘³ï¼Œå¸å¼•å›žé 客的方法是具有自己的特殊風(fÄ“ng)味。如果把快è¦è³£å…‰çš„å°åƒï¼ˆå¦‚鹵味)å†çƒ¹èª¿(dià o)ä¸€æ¬¡çš„è©±ï¼Œåº—ä¸»å¿…é ˆè‡ªå·±å…ˆå˜—å˜—åŽŸå‘³æ˜¯å¦å·²ç¶“(jÄ«ng)走失,如果å£æ„Ÿä¸ä½³ï¼Œå¹²è„†å€’掉,以å…è³£å£žæ‹›ç‰Œï¼Œå› ?yà n)樾〕缘æŸæ€ç·¦?shÃ)在有é™ï¼Œä¸è¦å› å°å¤±å¤§ã€‚