旦旦旦蛋烘糕

　　四川旦旦旦餐飲管理有限公司旦旦旦對成都名小吃蛋烘糕的標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)、并加以互聯(lián)網(wǎng)科技改造，推廣銷售，致力于成都傳統(tǒng)飲食文化的傳承。四川旦旦旦餐飲管理有限公司有著的行業(yè)背景，廣泛的商業(yè)資源關(guān)系，具備高度職業(yè)化、專業(yè)化和規(guī)模化的運(yùn)作能力。依托吳銘餐飲集團(tuán)的 20 年耕耘餐飲的雄厚技術(shù)，經(jīng)過數(shù)年的品質(zhì)沉淀，聯(lián)手四川多家媒體平臺、軟硬件開發(fā)團(tuán)隊，將蛋烘糕標(biāo)準(zhǔn)化推廣開來，設(shè)計出旦旦旦一體車和一體化檔口，原汁原味的呈現(xiàn)成都名小吃——蛋烘糕。

　　蛋烘糕作為成都街頭名小吃，延續(xù)著超過150年的傳統(tǒng)味道。由于蛋烘糕的獨特做法，糕皮和餡料的個性自有工藝，決定其只能現(xiàn)烤現(xiàn)吃，稍加擱置即會風(fēng)味流失。這也使其成為了150年來帶不走的成都美味傳說。

　　四川旦旦旦餐飲管理有限公司有著的行業(yè)背景，依托吳銘餐飲集團(tuán)20年來耕耘餐飲的雄厚技術(shù)與經(jīng)驗、成都聚合互動科技有限公司的品牌包裝與策劃、嘿匣子科技有限公司的配套定制軟件開發(fā)，對成都名小吃蛋烘糕進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)、互聯(lián)網(wǎng)科技化改造，將成都傳統(tǒng)飲食文化的傳承與創(chuàng)立有機(jī)結(jié)合。

　　三年時間，我們走街串巷，發(fā)掘出這個在成都街頭巷尾隨處可見的日常傳統(tǒng)小吃--蛋烘糕，然而旦旦旦賣的絕不只是小吃而已。一勺漿入鍋，傾瀉著這座城人文的感官飛揚(yáng);小火慢烘，飄散出歷史沉淀的縈繞余香;餡料的混搭，包羅了市井生活豐沛的火萬象。我們想要傳遞和表達(dá)的，是成都人對待美食及生活的態(tài)度：隨性而又認(rèn)真，包容卻不將就。這是成都的蛋烘糕，更是世界的成都味。你不會再遇到一樣的風(fēng)味，永遠(yuǎn)。