大笨鐘(Big Ben)是英國倫敦有名的標致性建筑，即威斯敏斯特宮(Palace of Westminster)鐘塔。始建于1858年。由埃德蒙德·格林斯羅普勛爵設計，并由愛德華·登特及他的兒子弗雷德里克建造，每個鐘面的底座上刻著拉丁文的題詞，“啊，請保佑我們的女王維多利亞一世的安全。”英國女王獲知后倍受感動，特將英國大笨鐘和英式傳統(tǒng)茶飲文化列為向世人彰顯英國文化的物質遺產，并規(guī)定大笨鐘每隔一小時敲響一次，每到下午四點，所有的英國人在聽到大笨鐘聲響四下的時候，都會不約而同地跑去喝下午茶。這正是英國人對生活品質的追求，也反映出了英國人悠閑的生活方式。英式茶飲文化也因此如此，正式被指定為御用茶飲，并且一直被沿襲至今。
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