臺善利餐飲管理有限公司于2014年3月18日成立。是一家以服務中式快餐經營管理為核心業(yè)務的餐飲管理公司，餐飲在歷經2012年的八項規(guī)定等政策下，高端餐遭遇少有的打擊，而西式餐飲因為口味和文化的原因，很難走進普通老百姓的心里，中式快餐應時而上，成為時下大眾消費的優(yōu)選。臺善利餐飲管理有限公司，順勢而為，為打造大眾化餐飲提供多方面服務。公司成功運作京都餡餅品牌，及善利粥店的籌建，為中式快餐走向更廣闊的市場打下堅實基礎。

由于發(fā)布的八項規(guī)定，高端餐飲遭遇“寒冬”，餐飲泡沫被擠出，業(yè)內呼吁高端餐飲要轉型，回歸餐飲本質。根據商務部發(fā)布的“十二五”期間促進餐飲業(yè)科學發(fā)展的指導意見，力爭在“十二五”期間，餐飲業(yè)保持年均16%的增長速度，到2015年零售額突破3.7萬億元，并培育一批特色突出、營業(yè)額10億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團?？梢钥闯?，未來餐飲業(yè)依然是引人注目的消費熱點，餐飲消費水平將繼續(xù)保持高速增長。

時下政策的出臺和經濟的快速發(fā)展對餐飲業(yè)發(fā)展的影響是不可忽視的，仍是個發(fā)展中，在拉動內需的大前提下，餐飲業(yè)仍將繼續(xù)占領“金字塔的中段市場”，餐飲企業(yè)應該在這個市場中建立自己的體系，做出自己的特色。必須根據自身條件和環(huán)境條件的要求，看清餐飲市場的發(fā)展趨勢，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。轉型大眾餐飲已是業(yè)界無須爭議的轉型方向，但重特色重體驗的餐飲值得關注，許多人在進行某種消費時，不僅消費商品本身，也消費商品的名氣和商品體現出來的形象，因為形象具有一定的象征價值，能滿足人們對身份地位等方面的追求，能讓人產生自豪感。企業(yè)可以根據具體的消費場景、消費時間、消費對象，提供有針對性的服務，并據此塑造出符合顧客要求的企業(yè)形象。連鎖經營具有成本優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、服務優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，有著極強的競爭能力，也應該是我國餐飲業(yè)經營模式的主要發(fā)展方向。

山東京都餡餅有限公司于2002年正式成立，位于美麗海濱城市山東臺，是一家以發(fā)展連鎖為主要擴展形式，以中式快餐為主要經營模式的企業(yè)；2002年——2010年短短幾年中陸續(xù)成立了萊山大學店、開發(fā)區(qū)友誼廣場店、芝罘區(qū)西南河路店、三站店、建設路店和開發(fā)區(qū)益膳店六家直營店及一個加盟百萬的專業(yè)加工配送中心。加工配送中心的成立為京都餡餅的快速發(fā)展奠定了堅實的基礎。

公司本著“經營的是信譽，銷售的是質量”的經營理念，致力于京都餡餅品牌化建設。在總經理的領導和京都人共同努力下，公司管理逐步實現系統(tǒng)化、規(guī)范化。

公司現擁有員工300多名，管理人員及專業(yè)技術人員大專以上學歷者達五十多人。在用人方面，堅持以德為前提，以主動踏實的工作態(tài)度為基礎，以嫻熟的業(yè)務技能為條件，選人、育人和用人。在采購及出品方面，嚴格按照食品衛(wèi)生安全標準，堅決把好采購及出品的每一道關口。在就餐環(huán)境方面，給顧客營造一個既有品位又輕松愜意的用餐環(huán)境，店面干凈整潔寬敞明亮，餐廳布局以人為本，適宜的照明和柔和的背景音樂，還有餐具、員工服裝的選擇等等都具有匠心。

京都人憑借踏踏實實做事，誠誠懇懇做人的京都精神；以和為貴，以忍為主，低調做人，沉穩(wěn)做事的處事哲學；及時、熱情、周到、耐心、有禮貌的服務要求，贏得了社會各界朋友的關注和好評。

京都餡餅加盟六大優(yōu)勢：

1、品牌優(yōu)勢：擁有專業(yè)的品牌建設隊伍，更可聯合各連鎖店資源獲得品牌建設的規(guī)模效應，從而分擔品牌建設成本，擁有事半功倍的品牌建設優(yōu)勢。

2、品控優(yōu)勢：建立了自己的產業(yè)鏈系統(tǒng)，與供應商建立時間久合作關系，供應質量穩(wěn)定，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一標準，品質監(jiān)管體系完善，監(jiān)管嚴格。

3、創(chuàng)立優(yōu)勢：建立了專門的研發(fā)機構，根據不同地區(qū)的飲食習慣和不斷變化的飲食導向，不斷推陳出新，增加企業(yè)競爭能力。

4、成本優(yōu)勢：采取大批量統(tǒng)一采購形式，擁有議價優(yōu)勢。隨著連鎖體系的擴大，規(guī)模優(yōu)勢還可轉化為成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。

5、營銷優(yōu)勢：擁有完善的營銷組織與系統(tǒng)網絡，可針對特許店面有目標、有計劃地開展多種形式的市場營銷活動。連鎖經營布局能快速的搶占市場份額，從而壓制競爭對手，贏得市場優(yōu)勢。

6、管理優(yōu)勢：擁有具備高素質的管理團隊和率的管理系統(tǒng)，擁有完善的培訓與晉升機制。不但提高/增加管理水平的一致性和穩(wěn)定性，還可大幅度降低單店的管理成本，在人才吸引上也擁有了合格的平臺優(yōu)勢。

京都餡餅加盟支持：

1、協助選址與評估協助:總部對加盟商所選的店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調研，評估其開店的可行性。

2、統(tǒng)一的專業(yè)設計:為確保所有店面的統(tǒng)一形象，店面的設計由總部專業(yè)設計部門以及外包設計院共同完成，并有償提供完整的設計圖紙。

3、統(tǒng)一設備采購以及原料配送:為了確保店面的出品品質，總部統(tǒng)一設備的品牌、規(guī)格以及型號。加盟店根據店內的庫存以及需求自行訂購原材料，對于產品品質起關鍵性作用的核心物料，由總部的采購物流部統(tǒng)一配送，原物料的訂購單價全國統(tǒng)一。

4、人力資源的協助:開業(yè)前，總部提供招募標準及人力資源管理的相關信息，專業(yè)部門協助招募及確定人員。開業(yè)后，總部派駐區(qū)域經理進行輔導，加盟商若有額外人力需求，經協商后由總部提供有償支持。

5、不斷的職業(yè)培訓:開業(yè)前，總部下發(fā)統(tǒng)一的崗位培訓資料。開業(yè)后，針對各店面實際情況進行持續(xù)的相關培訓，定期舉行培訓會，加強與加盟商之間的溝通，及時幫助各加盟商解決運營過程中出現的實際問題。

6、營運輔導的協助:開業(yè)前，總部派遣區(qū)域經理負責整合各職能部門協助開店計劃，確保店面順利開業(yè)。開業(yè)后，總部營運中心相關人員定期到店進行支持與指導，定期與加盟商召開經營研討會議，協助改善店面經營狀況，提升業(yè)績。

7、協助宣傳與促銷:開業(yè)前，總部結合店面所在的城市以及商圈的特殊性，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃。開業(yè)后，總部統(tǒng)一規(guī)劃安排城市以及區(qū)域性的宣傳推廣活動。

8、產品的研發(fā):總部的研發(fā)部門迎合市場需求，對產品進行規(guī)劃，根據市場變化管理菜品的更新與淘汰，不斷進行新品的研制，提高品牌的市場競爭力。

京都餡餅加盟條件：

1、熱愛餐飲事業(yè)，具備一定的創(chuàng)業(yè)能力和強烈的創(chuàng)業(yè)熱情。

2、認同并接受山東京都餡餅有限公司的經營理念及價值觀。

3、服從企業(yè)品牌的統(tǒng)一化管理，自覺維護公司的品牌形象。

4、具有一定的管理經驗并全身心投入店面的運營管理。

5、能夠接受公司的培訓并經營管理考核。

餡餅加盟選址要求：

1、實際使用面積180㎡以上。

2、店面門前寬度不小于5米，至少有5個以上的停車位。具備足夠的停車空間，避免因車位不足造成的客戶流失。

3、招牌位置：高度不低于1米，寬度不少于3米。

4、給排水、供電、排設施符合餐飲用途。

給排水：正常水壓。

排：有隔油池，獨立或公共排道。

供電：300㎡以下不低于100KW，300-500㎡不低于150KW。

氣源：天燃氣、煤氣、液化氣、電磁灶均可用。

5、符合店址評估要求，屬于商業(yè)圈臨街，居民區(qū)及寫字樓附近。

京都餡餅加盟程序：

1、初步洽談

2、填寫《山東京都餡餅有限公司加盟申請表》->提供個人或公司相關資料->索取招商資料->咨詢->簽訂意向書->交納意向金。

3、對加盟商實地考察評估。

4、條件審核、提供店鋪合約、評估加盟店商圈。

5、雙方達成共識簽訂合約。

6、履行合約手續(xù)。

7、店鋪設計、裝修、驗收；辦理經營許可證；崗前培訓；配貨布置宣傳促銷活動。

8、正式開業(yè)。