è‰åŽŸé˜¿ç‘ªå†°ç…®ç¾Šç«é‹æ˜¯å…§(nèi)è’™å¤ç•¶?shù)赜忻î¢ç‰¡èƒ¤çŸ«æœ—常è²e是在大冬天的時候åƒä¸Šæš–暖一é‹è‰åŽŸé˜¿ç‘ªå†°ç…®ç¾Šç«é‹åˆ¥æ有多幸ç¦äº†ã€‚è‰åŽŸé˜¿ç‘ªå†°ç…®ç¾Šç«é‹ï¼Œæ˜¯å…§(nèi)è’™å¤é˜¿å¥å¯¦æ¥(yè)有é™å…¬å¸æ——下å“牌。å“牌æˆç«‹äºŽ2016å¹´2月,是一家ä¾æ‰˜å…§(nèi)è’™å¤ç¶ 色資æºï¼Œå°ˆæ¥(yè)從事羊產(chÇŽn)å“ç ”ç©¶çš„é¤é£²æ©Ÿæ§‹ï¼Œè‡³ä»Šå·²åœ¨åŒ—京ã€å…§(nèi)è’™å¤ã€å±±æ±ã€å»£æ±ã€è˜‡å·žã€éžå±±ç‰åœ°æ“有多家門店。
  據(jù)æ–‡ç»è¨˜è¼‰ï¼Œå†°ç…®é®®ç¾Šå·²æœ‰å¹¾çš„æ·å²ï¼Œæ˜¯è‰åŽŸç‰§æ°‘ 傳統(tÇ’ng)的羊肉烹飪方å¼ã€‚牧民以冰水烹煮羊肉,é…以è‰åŽŸèª¿(dià o)料,更大程度地鎖ä½ç¾Šè‚‰çš„鮮嫩å£æ„Ÿã€‚冰煮鮮羊延續(xù)這一傳統(tÇ’ng)美食的烹飪方å¼ï¼Œä»¥æ³‰æ°´åˆ¶å†°ï¼Œç²¾é¸å…月羔羊肉,經(jÄ«ng)éŽå°ˆæ¥(yè)排酸技術,é…ä»¥ç ”ç™¼(fÄ)åœ˜éšŠç²¾å¿ƒç ”åˆ¶çš„çƒ¹ç…®èª¿(dià o)料,é”到“湯æ±é®®ç¾Žï¼Œç¾Šè‚‰é®®å«©â€çš„更佳感覺。
  冰煮鮮羊產(chÇŽn)å“類型有:冰煮鮮羊,為顧客æ供傳統(tÇ’ng)切æ£å®—çš„å…§(nèi)è’™å¤ç‰¹è‰²ç”¢(chÇŽn)å“;特色é‹åº•æ–™ç†ï¼Œå°ˆæ¥(yè)ç ”ç™¼(fÄ)åœ˜éšŠçš„å°ˆå¿ƒç ”åˆ¶ï¼Œèžåˆç¾(xià n)ä»£å…ƒç´ ï¼Œçµåˆä¸åŒå¹´é½¡å±¤é¡§å®¢çš„需求,推出了酸ã€è¾£ã€éº»ç‰ä¸åŒå£å‘³çš„é‹åº•ï¼Œä¸”新穎地èžåˆäº†å‚³çµ±(tÇ’ng)æ€ç¶èˆ‡ç¾(xià n)代æ€ç¶;è‰åŽŸç‡’烤åŠåœ°æ–¹å°åƒï¼Œå°‡å…§(nèi)è’™å¤ç‰¹è‰²ä¸åŒçš„食æ烹飪方å¼å‘ˆç»çµ¦é¡§å®¢ï¼Œæå‡å“牌多ç¶åŒ–å“質(zhì);特色農(nóng)蓄包è£ç”¢(chÇŽn)å“,為全國乃至全çƒçš„顧客æ供了多元化的內(nèi)è’™å¤ç‰¹è‰²ç”¢(chÇŽn)å“,利用地方資æºï¼Œå¢žåŠ å“牌的知å度。
  è‰åŽŸé˜¿ç‘ªå†°ç…®ç¾Šç«é‹æ“有ä¸éŒ¯çš„ç ”ç™¼(fÄ)團隊,專注于為顧客æ供好的產(chÇŽn)å“的工作。從æˆç«‹è‡³ä»Šï¼Œé€²è¡Œäº†å¤šæ¬¡ç”¢(chÇŽn)å“è¿ä»£ï¼Œåšåˆ°è·Ÿå¾—上時代的腳æ¥ï¼Œè·Ÿå¾—上顧客的需求。挖掘æ·å²æ¹¯é 資æºï¼Œç«‹è¶³è‰åŽŸè³‡æºï¼Œå¡‘é€ å¥åº·ç”¢(chÇŽn)å“,發(fÄ)æ®è‰åŽŸå„ª(yÅu)å‹¢ï¼Œå»ºç«‹ç¶ è‰²ç”¢(chÇŽn)æ¥(yè),將“長生天â€è³¦äºˆçš„生態(tà i)美味傳承到未來,在都市的喧囂ä¸æ‰¾åˆ°ä¸€ç‰‡ç¶ 色生態(tà i)的凈土,實ç¾(xià n)“è‰åŽŸç¾Žé£Ÿï¼Œä¸–界共享â€!
  è‰åŽŸé˜¿ç‘ªå†°ç…®ç¾Šç«é‹çš„更大特點是肉鮮而嫩,開é‹å³é£Ÿã€‚這樣的åšæ³•å…¶å¯¦æ˜¯ç†±è„¹å†·ç¸®çš„原ç†â€”—新鮮的羊肉在冰塊兒上會收緊肌ç†ï¼ŒåŽçºŒ(xù)çš„åŠ ç†±åˆæœƒä½¿å…¶è¿…速脹開。所以冰煮羊的肉質(zhì)åƒèµ·ä¾†çˆ½æ»‘å¯å£ï¼Œå³ä½¿ç…®çš„時間很長,肉質(zhì)也ä¸æœƒè€ã€‚在食用冰煮羊時,å¯ä»¥è˜¸é£Ÿå°ˆç”¨é†¬å’ŒéŸèœèŠ±é†¬ã€‚在åƒè‚‰çš„åŒæ™‚,別忘了盛上一碗羊肉湯,å†æ”¾å…¥å¹¾è‘‰è”¬èœï¼Œæˆ–是é¢æ¢ï¼Œæ¹¯é®®å‘³ç¾Žï¼Œç›Šå£½æš–身。