“米食先生中式快餐”自運(yùn)營(yíng)以來(lái)，在公司的大力支持以及各加盟商的肯定下，展現(xiàn)出了強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。截至目前，米食先生中式快餐門店已達(dá)百余家，布及長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、婁底、南昌、貴陽(yáng)等多個(gè)城市。公司在長(zhǎng)沙建有2000多平方的加工廚房及配送中心，并配置有數(shù)十名湘菜組成的廚師團(tuán)隊(duì)及菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì)。在經(jīng)營(yíng)管理上，公司擁有系統(tǒng)加盟中心、營(yíng)運(yùn)中心、品牌中心、設(shè)計(jì)裝修中心，為“米食先生中式快餐”煲仔飯品牌下屬各門店的營(yíng)運(yùn)及發(fā)展保駕護(hù)航。
米食先生中式快餐當(dāng)家網(wǎng)紅是鹵牛肉下鍋，是他家的招牌菜之一！口味較辣。上等的牛肉鹵制得火候剛好，切成薄薄一片片卻不失牛肉的嚼勁，一口下去，大大的滿足。剛從煲仔機(jī)上烹煮出來(lái)的米食先生中式快餐煲仔飯，米飯的清香與菜品的香氣撲鼻而來(lái)。澆上煲仔汁，伴著佐菜，一口下去，一股暖流便涌上心頭。
我們平時(shí)見到的煲仔飯是用普通大米進(jìn)行蒸煮，但在米食先生中式快餐煲仔飯吃到的米飯口感很不一樣。所有米飯都是從一百多種不錯(cuò)大米中選出適合做煲仔飯的香納蘭泰國(guó)茉莉香米，先將米進(jìn)行充分炮制，再用手工豬油刷鍋，然后以特定的水米比例進(jìn)行12分鐘現(xiàn)時(shí)蒸煮，同時(shí)攪拌讓米飯烹煮均勻，以此來(lái)提高/增加每一口米飯的香味與口感。
公司始終秉承“用心做好味道”的經(jīng)營(yíng)理念，這既是對(duì)公司以及”米食先生中式快餐”各位家人們的期許，也是對(duì)認(rèn)可與信任我們的每一位消費(fèi)者發(fā)自內(nèi)心的一種態(tài)度。
米食先生中式快餐立志用科學(xué)的管理模式、現(xiàn)代化的烹飪水平詮釋傳統(tǒng)的中華飲食文化，倡導(dǎo)綠色、環(huán)保、健康的飲食理念，為每一位消費(fèi)者提供不錯(cuò)、健康、便捷、時(shí)尚快餐飲。
