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重慶小面館
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 拉面

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    重慶

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    2004-04-21

  • 門店總數(shù):

    367

  • 投資金額:20~50萬

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重慶小面館加盟介紹
重慶小面館加盟  重慶,古稱江州,古巴國故地,巴渝文化的發(fā)源地;
  重慶,一座山的城,一座江的城,群山環(huán)繞,兩江匯聚;
  重慶,新生的直轄市,一座熱情澎湃的城市,一座五光十色的城市。
  重慶人的性格,就象重慶的地理?xiàng)l件一樣,既有巴山的雄奇,又有蜀水的秀美;重慶男人性格耿直,熱情似火而又堅(jiān)韌豪邁,具有袍哥情結(jié),喜稱朋友為“兄弟伙”;重慶女人時(shí)尚靚麗,豪爽大氣,美中透出獨(dú)立干練的個(gè)性,有著重慶專屬的“麻辣”味。
  重慶人愛食麻辣,其美食以火鍋、江湖菜和小面為代表,世人皆知火鍋是重慶的城市名片,聞名世界,但恐怕很多人卻不知道重慶小面才是不少重慶人每天鐘愛的美食,火紅的湯汁,金黃色的面,綠油油的藤藤菜,一勺喜歡的澆頭淋下,麻、辣、鮮、香,一天的熱情就此燃起。小面是重慶的特色,重慶人對于小面的感情,是纏綿側(cè)轉(zhuǎn)的眷戀,難舍難分的情結(jié),很多身邊的朋友都說,外地出差回來,優(yōu)先件事就是一碗小面。小面對于重慶人的牽掛,絲毫不亞于火鍋,火鍋不能每天吃,但小面已經(jīng)成了很多重慶人日常的不二選擇。近在咫尺的四川、成都,雖同出一脈,卻少有賣小面的地方,其稱之謂的“素面”,其實(shí)不及小面之萬一,許多成都和四川來的朋友,也對重慶小面贊不絕口。
  重慶小面歷史悠久,據(jù)考證重慶人吃小面有四百多年的歷史,以其獨(dú)特的風(fēng)味而聞名遐邇。相傳早年間,巴渝漢子一付擔(dān)子走街串巷,扁擔(dān)挑起籮筐穿梭于民居叫賣,擔(dān)子上一邊挑著炭爐,一邊挑著各色小面和佐料,小面的品種有擔(dān)擔(dān)面、麻辣小面、酸辣小面、清湯小面、素小面等,這就是重慶小面較早的雛形。
  抗戰(zhàn)前后和建國初期,吃擔(dān)擔(dān)面的大都是太太、小姐、公務(wù)員等,是來吃味品鮮的,擔(dān)擔(dān)面的面條少,用精莢的小細(xì)瓷碗盛裝,佐料講究。吃麻辣小面的,大都是經(jīng)濟(jì)不富裕的人,是解決填飽肚子的,麻辣小面面條多,多用大土碗盛裝,佐料大眾化。
  改革開放后,重慶小面在質(zhì)、味上大有提高,早已從小販的肩頭換到了街邊小店,條件好了,佐料也日益豐富。每天清晨,看到上班的人們在面店大快朵頤的時(shí)候,眼前總是浮現(xiàn)過去的擔(dān)擔(dān)面,蓬蓬面的身影,其中在小巷內(nèi)的有特色:一口鍋,一個(gè)液化氣罐,幾張條桌幾把椅子。佐料齊全,每樣佐料中都有專門工具。鍋內(nèi)面湯翻滾,熱氣騰騰。小巷內(nèi)的吆喝聲、從這里飄來的香味,引起那些過往行人駐足,情不自禁地說聲“好香”。早上的小面,在方便上、味道上、價(jià)格上,毫不遜于任何美食快餐。重慶小面已經(jīng)脫離了食物本身的意義,成為了一種面條飲食文化,與重慶市民的生活緊密相聯(lián)。
  飲食,是會(huì)改變一個(gè)人關(guān)于城市的記憶。對于安居山城的本地人而言,小面就是生活,而在漂泊他鄉(xiāng)的重慶崽兒看來,小面意味著故鄉(xiāng)。無外乎江蘇衛(wèi)視主持人:,在微博多次提起:“重慶讓我魂?duì)繅艨M的不是川菜,不是火鍋,而是路邊攤上的小面?!敝貞c在邁向現(xiàn)代化都市的道路上大步前進(jìn),見證重慶歷史的小面,也會(huì)伴隨重慶見證未來!
重慶小面館加盟優(yōu)勢
重慶小面館加盟  形象統(tǒng)一規(guī)范
  總部提供統(tǒng)一規(guī)范的CS形象識(shí)別系統(tǒng)及終端宣傳物料,扶持品牌形象規(guī)范與統(tǒng)一;扶持區(qū)域市場主權(quán)性,獨(dú)享經(jīng)營權(quán)。
  特許專賣權(quán)益
  經(jīng)銷商享有品牌的市場開發(fā)、使用授權(quán)、品牌活動(dòng)等特許權(quán)益。
  經(jīng)營指導(dǎo)權(quán)益
  經(jīng)銷商將免費(fèi)獲得多方面的運(yùn)營指導(dǎo),營銷培訓(xùn)等支持,行程一套合理成熟的運(yùn)營體系。
  年終優(yōu)惠權(quán)益
  經(jīng)銷商完成當(dāng)年的銷售任務(wù)可獲得高優(yōu)惠獎(jiǎng)勵(lì)。
  廣告支持權(quán)益
  根據(jù)銷售業(yè)績和區(qū)域特殊廣告支持政策,可獲得該區(qū)域廣告投放和提供終端宣傳物料的支持。
  促銷優(yōu)惠權(quán)益
  經(jīng)銷商可享受集團(tuán)統(tǒng)一的各類促銷的優(yōu)惠政策。
重慶小面館加盟條件
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    2024-10-24 16:02:46 來自 江蘇[電信] 49.92.82*
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    2024-10-24 12:18:43 來自 湖南省衡陽市 42.48.141*
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    2024-10-17 01:20:14 來自 湖北省武漢市 58.48.44*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;30萬到50萬。

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    2024-10-13 21:58:33 來自 河南省開封市 61.158.149*
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