川驕麻辣香鍋是人氣餐飲公司餐飲旗下的項(xiàng)目,川驕麻辣香鍋顛覆傳統(tǒng)麻辣香鍋形象,根據(jù)現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式和養(yǎng)生理念,以現(xiàn)代時(shí)尚樂(lè)活生活為背景,憑借原生態(tài)綠色食材,將時(shí)尚與民俗結(jié)合,麻辣又有范兒,迅速搶占市場(chǎng)!
川驕麻辣香鍋在潛心研究先人留下的制造自有工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣及健 康方面等要求,加入新麻椒精華,大膽創(chuàng)立,配置出獨(dú) 具特色的底料自有工藝:香酥、味麻、川辣,匯精彩于一鍋, “酥麻辣鍋”橫空出世。時(shí)光變遷,歲月流轉(zhuǎn),你要想吃麻辣美食,推薦你去酥麻辣鍋,已經(jīng)成為了時(shí)間久不衰的招牌。
百味辣為王,然而傳統(tǒng)的辣鍋吃了容易上火,給食客帶來(lái)了無(wú)盡煩惱,想吃又不敢吃。川驕麻辣香鍋采用特質(zhì)鍋具,精選80多種藥材,搭配特產(chǎn)辣椒,熬制的食物保持鮮香麻辣的同時(shí)又可以養(yǎng)生!一次性滿(mǎn)足食客的兩個(gè)愿望!我們的技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利,同行難以模仿,想超越我們,難上加難!選擇川驕麻辣香鍋,讓您財(cái)源收不盡!
川驕麻辣香鍋產(chǎn)品特色:
香酥:川驕麻辣香鍋,香酥是一大特點(diǎn)。食材葷素搭配,看上去天南地北的食材,混入一鍋, 100℃急火快炒,制作出色澤金黃,外酥里嫩的干香美食,滋味柔和純正,香氣撲鼻。
味麻:選用云貴高原上等辣椒,麻麻的摻雜著一點(diǎn)火辣。這種麻椒中富含豐富的微量元素和人體所需營(yíng)養(yǎng),美味又健康。
川辣:川驕麻辣香鍋制作中對(duì)辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的"二荊條"為佳,辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川自有的幾十味特殊原料,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,固有"一鍋紅艷"之稱(chēng)。