陳聚德牛肉館定位的是中餐館,是全球一家全牦牛肉餐館的定位目標(biāo),主要經(jīng)營的主打菜有番茄牛肉湯、粉蒸牦牛肉、鮮椒牦牛皮、烤牦牛肉串、避風(fēng)塘牦牛肉等,這些產(chǎn)品肉質(zhì)肉質(zhì)鮮美,蛋白質(zhì)含量高、氨基酸種類豐富,真是營養(yǎng)供給的好地方,越來越受到廣大牛肉愛好者的青睞和歡迎。
陳聚德牛肉館創(chuàng)始人李大軍介紹,我們品牌的要素就是要讓我們的菜肴標(biāo)準(zhǔn)化,借助總部十多年連鎖經(jīng)營的經(jīng)驗,通過標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化、流程化的方式,保留原汁原味的牦牛肉口味,并依靠技術(shù)團隊將牦牛肉開發(fā)到更好,這樣才不會讓客戶失望,品牌也可以相對生存。
陳聚德牛肉館搭配了多種滋補價值很高的珍貴藥材,讓食客們吃出健康、吃出特色。經(jīng)過幾年的發(fā)展,陳聚德牛肉館品牌的正逐步完善、成熟,陳聚德牛肉館的使命也發(fā)生著變化,從單純發(fā)展到多種特色菜肴,陳聚德牛肉館的精神逐慮以往的好評,取得驕人戰(zhàn)績。陳聚德牛肉館可是餐飲行業(yè)中的大品牌,它主要為消費者提供各式牛肉面,采用上等食材,精心制作,口感美味,飄香四溢,因此一經(jīng)推出便迅速抓住了消費者的目光,消費者群體眾多。
陳聚德牛肉館鍋底內(nèi)含溫潤中藥食材,不僅美味而且調(diào)養(yǎng)脾胃,增加食欲卻不增加熱量,不發(fā)胖不上火,百樣食材巧搭配,均衡營養(yǎng)一鍋輕松撈起。陳聚德牛肉館憑借多年的研究,不斷的對技術(shù)進(jìn)行提煉和升華,嚴(yán)格量化的炒制,醇香厚實,讓人真正的體會到火鍋本身的麻、辣、鮮、香、醇厚。目前已經(jīng)擁有6大系列,多種火鍋鍋底,500多樣菜品的產(chǎn)品系列,能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需求。陳聚德牛肉館,采用明檔式可視化手工現(xiàn)切牛肉模式,充分滿足顧客對于餐飲食材新鮮、健康的消費需求。