加盟行業(yè)：
餐飲 > 中餐
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
重慶
經(jīng)營(yíng)模式：
自由連鎖
成立時(shí)間：
2001-01-12
門店總數(shù)：
151
投資金額：10~20萬(wàn)
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重慶炊牛大王餐飲文化管理有限公司創(chuàng)建于2001年，是集餐飲、文化娛樂餐飲管理為一體的多方面、多功能民營(yíng)企業(yè)。
在10余年的品牌塑造過程中，公司推陳出新、博采眾長(zhǎng)，并針對(duì)牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、口感好、脂肪低的特點(diǎn)，圍繞"講營(yíng)養(yǎng)吃全牛"的主題進(jìn)行重點(diǎn)開發(fā)，逐漸形成了本企業(yè)獨(dú)特的全牛系列火鍋和全牛系列正餐大菜，同時(shí)公司還特色經(jīng)營(yíng)有太翁魚坊、梁山耗兒魚、袍哥人家洪湖菜館的招牌店。公司在傳統(tǒng)餐飲講求"色、香、味、美"的基礎(chǔ)上，向"質(zhì)、形、意、養(yǎng)"的高層次餐飲模式發(fā)展。并運(yùn)用傳統(tǒng)文化的經(jīng)典要素，結(jié)合現(xiàn)代流行的餐飲時(shí)尚，竭誠(chéng)為消費(fèi)者提供一個(gè)健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂的餐飲場(chǎng)所。公司經(jīng)過多年實(shí)際運(yùn)作和市場(chǎng)商務(wù)調(diào)研，為推廣巴渝餐飲文化和滿足全國(guó)各地商家加盟連鎖經(jīng)營(yíng)的需要，我們制定了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式，借以推廣“炊?！敝惋嬈放?，希望能有更多的加盟商進(jìn)行加盟，達(dá)到共同發(fā)展、實(shí)現(xiàn)雙贏，并且為促進(jìn)各加盟店保質(zhì)量、樹品牌、創(chuàng)效益、確呆加盟店穩(wěn)定發(fā)展，我們將竭誠(chéng)為各加盟店提供周密全面的經(jīng)營(yíng)咨詢、管理培訓(xùn)、服務(wù)運(yùn)作。公司獨(dú)樹一幟的全牛系列餐飲文化，得到重慶市人民政府，同城食客和中外賓朋的贊許。
1、品牌效應(yīng)：
炊牛大王不是一個(gè)火鍋店，而是由眾多火鍋店組成的品牌，在炊牛大王這個(gè)強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系里，為所有加盟店提供優(yōu)異的品牌形象：統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一貨品配備、統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一技術(shù)自有工藝。經(jīng)營(yíng)一個(gè)火鍋店，并不是像大家想象中的那么簡(jiǎn)單和輕松，火鍋店沒有什么太高深的學(xué)問，但一點(diǎn)一滴全都是細(xì)節(jié)（看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難），這些細(xì)節(jié)靠一個(gè)人或者是幾個(gè)人，沒有十年八年是不會(huì)摸到心得的，細(xì)節(jié)的管理決定了火鍋店的成敗，加盟炊牛大王，即可以獲得炊牛大王數(shù)年的火鍋店運(yùn)營(yíng)管理技術(shù)經(jīng)驗(yàn)（品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、員工服務(wù)與行為規(guī)范方面），輕松、簡(jiǎn)單管理俞味炊牛大王火鍋店。
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