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陳亨鹵煮小腸

加盟行業(yè)：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

北京
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2013-07-03
門店總數(shù)：

50
投資金額：1~5萬

查詢費(fèi)用低價

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

陳亨鹵煮小腸加盟介紹

　　鹵煮火燒源于清朝乾隆年間的御膳“蘇造肉”。《燕都小食品雜詠》：“蘇造肉者，以長條肥肉，醬汁燉之極爛，其味極厚，并將火燒同煮鍋中，買者多以肉嵌火燒內(nèi)食之?！毕矚g醬肘子燉蹄髈的朋友，定饞。民間版本用更廉價的內(nèi)臟代替白肉，小腸陳的第三代傳人陳玉田繼續(xù)把這種接地氣的鹵煮火燒發(fā)揚(yáng)光大。其女陳秀芳，也就是小腸陳飯莊的總經(jīng)理，繼而發(fā)明了鹵煮火鍋，把腸、肺、心、肝、肚放到一起，與炸豆腐和火燒同煮，五花肉也必不可少，畢竟曾為“蘇造肉”。

　　該店主人正是陳玉田的孫子陳亨，他向父親學(xué)藝，希望傳承的精髓。除了德內(nèi)總店，他在南鑼和廣外也開了分店。這個細(xì)白利落的小伙，也是學(xué)廚出身，在麗都飯店工作過，現(xiàn)在一周至少要吃一次鹵煮，按他的話講，就是好這口啊。

　　北京的鹵煮控常吃的鹵煮是一碗碗的，腸、肺、豆腐和火燒，下水愛好者的至愛。陳亨的鹵煮火燒賣18元一碗，鹵煮火鍋則是小鍋108元，大鍋138元，火鍋中默認(rèn)配置八種：腸、肺、肝、心、肚、五花肉、炸豆腐和倆火燒。蒜泥、香菜、醋、豆腐乳、韭菜花等都提前加入到鍋中，免得客人麻煩。陳亨認(rèn)為，鹵煮火燒店不應(yīng)該讓客人自己添加這些小料，“知道自己口味的客人有幾個?不小心加多了加少了，就毀了店家的心血呢?！碧嘏蓡T默默想，有時候店家也不知道手輕手重呢，虎坊橋那家有名的鹵煮店，就是提前加好了小料，就被不愛吃醋的維他命線人抱怨湯底過酸。

　　小腸是鹵煮火燒的精髓。此處的小腸干凈彈潤，略帶脂，鹵煮得剛剛好，越嚼越香，沒有讓人不適的臟器味。陳亨說，不用鹽醋抹擦，就用白水反復(fù)清洗即可。如果不夠，可以單加腸(2優(yōu)惠)。

　　豆腐切成條狀，炸得相當(dāng)好，豐富細(xì)密的小孔吸飽湯底，像有魂魄的海綿，一嚼一出汁，口口讓人滿足。在座的鹵煮高手在記憶中盤點(diǎn)了一番，都覺得這里的炸豆腐精彩，如果你也好這口，不妨前去鑒定一下咯。反正，實(shí)況是，兩鍋鹵煮中的炸豆腐，十分鐘就被撈光咯，是僅次于小腸被消耗掉的內(nèi)容。

陳亨鹵煮小腸加盟優(yōu)勢

　　選址支持：陳亨鹵煮小腸招商總部協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，把握好做店的關(guān)，如：了解店的商圈位置、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修結(jié)果等。

　　迅速立店：包括店鋪選址、店面設(shè)計(jì)、施工方案、設(shè)備安裝、店員服裝、形象事務(wù)用品等，總部提供一應(yīng)俱全、一步到位的支援，實(shí)現(xiàn)以比較快的速度入市操作。

　　體驗(yàn)培訓(xùn)：陳亨鹵煮小腸加盟總部精編《技術(shù)培訓(xùn)手冊》，由相關(guān)項(xiàng)目傳承人直接授課。店面裝修：的設(shè)計(jì)人員根據(jù)情況，提供裝修設(shè)計(jì)圖，專業(yè)設(shè)計(jì)，可直接施工。

　　開業(yè)指導(dǎo)：陳亨鹵煮小腸招商總部有培訓(xùn)老師詳細(xì)講解開業(yè)前的所有準(zhǔn)備事項(xiàng)，不走彎路，早開業(yè)早經(jīng)營。

　　技術(shù)支持：總部針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，免費(fèi)傳授，幫助代理商獲得增長服務(wù)，更加博取區(qū)域市場的競爭能力，生意持續(xù)火熱。

　　售后服務(wù)：遍及全國的售后服務(wù)體系，特設(shè)全國售后服務(wù)電話，售后服務(wù)工程師隨時機(jī)動支援，確保每一臺機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)，使陳亨鹵煮小腸加盟店經(jīng)營的步伐不停歇。

　　營銷支持：天天優(yōu)惠不斷，常年活動不斷，針對競爭對手的阻擊營銷活動，針對四季節(jié)令的新產(chǎn)品促銷活動，使合作店始終保持競爭活力成為不錯的商圈明星。特色美食就是快速贏得市場的利器，相對于傳統(tǒng)項(xiàng)目，更具人氣，也能夠幫助創(chuàng)業(yè)者更快實(shí)現(xiàn)。陳亨鹵煮小腸加盟項(xiàng)目，小本加盟，搭配經(jīng)營，引爆休閑美食致富新潮流！

陳亨鹵煮小腸加盟條件

　　1、遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有獨(dú)立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。

　　2、認(rèn)可公司的經(jīng)營與發(fā)展理念。

　　3、經(jīng)營者需有相當(dāng)?shù)馁Y金實(shí)力用于前期店鋪?zhàn)饨?、裝修、固定設(shè)備配置、首批進(jìn)貨和前期市場投入、宣傳費(fèi)用，以及必要的流動資金。

　　4、能夠提供品牌加盟適合的經(jīng)營場所,并且具有合法的經(jīng)營資格。

　　5、要有一定的服從意識，要遵守總部的相關(guān)規(guī)定和規(guī)范，要支持總部推出的各項(xiàng)活動和政策。

　　6、能夠?qū)Ｐ闹轮咀龊眉用水a(chǎn)業(yè)者。

　　7、具有企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)精神，敢面對困難和挫折。

陳亨鹵煮小腸加盟流程

　　1、咨詢了解

　　撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進(jìn)行咨詢了解。

　　2、實(shí)地考察

　　到公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，我們會派專業(yè)的工作人員給您介紹，項(xiàng)目的市場概況，項(xiàng)目的費(fèi)用，包括之后您的選址情況等等。

　　3、填寫加盟申請表

　　確定好要加盟后，就要填寫加盟申請表，等到總部審核后，就要與總部的專員商榷加盟合約了。

　　4、簽訂合同

　　雙方達(dá)成意向，簽訂意向協(xié)議，對加盟商所選區(qū)域進(jìn)行保護(hù)。

　　5、選擇門店

　　獲得經(jīng)營授權(quán)后，加盟商就需要進(jìn)行門店建設(shè)，首先就是需要選擇一個符號條件的店鋪。

　　6、門店裝修

　　加盟商按部公司要求對營業(yè)場所進(jìn)行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進(jìn)行驗(yàn)收。

　　7、人員培訓(xùn)

　　由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營管理操作。

　　8、開業(yè)準(zhǔn)備

　　檢查裝修完成、配置齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手落實(shí)。

　　9、開業(yè)支持

　　派駐開業(yè)支持督導(dǎo)，裝修驗(yàn)收，開業(yè)籌備，物資設(shè)備訂購，員工再次培訓(xùn)。

陳亨鹵煮小腸加盟動態(tài)

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陳亨鹵煮小腸加盟要多少錢

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顏

我有興趣,請聯(lián)系我;不超5萬。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對陳亨鹵煮小腸的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-10-24 15:35:25 來自 山西省晉中市 60.223.109*
夏師

我有興趣,請聯(lián)系我;5萬到10萬。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對陳亨鹵煮小腸的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-10-23 03:33:40 來自 江蘇揚(yáng)州[電信] 58.220.98*
衛(wèi)先生

請問加盟費(fèi)多少，進(jìn)貨渠道是怎樣的

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對陳亨鹵煮小腸的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-10-21 13:50:19 來自 廣東省深圳市龍崗區(qū) 61.141.77*
濤哥

加盟費(fèi)多少，

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對陳亨鹵煮小腸的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-10-18 10:24:01 來自 北京市 60.253.247*
胡歌

非常感興趣

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對陳亨鹵煮小腸的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-10-13 20:34:21 來自 安徽省合肥市 58.243.254*

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