南粥北面餐飲管理（）有限公司創(chuàng)立于2007年1月，是一家中式快餐連鎖企業(yè)，“粥面故事”是旗下中式快餐連鎖品牌。公司致力于弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)飲食文化，傳播中式快餐文化，在傳統(tǒng)菜品的基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)改良和開(kāi)發(fā)，現(xiàn)售產(chǎn)品有粥、面食、蓋飯、小吃、家常小炒等，“一律傳統(tǒng)，真正”的美味食品使南粥北面成為消費(fèi)者身邊的家、一日三餐的優(yōu)選之地，   在京城人們心目中形成了合格的口碑。
公司總部設(shè)總經(jīng)理辦公室，人力部，培訓(xùn)中心，財(cái)務(wù)部，運(yùn)營(yíng)部，市場(chǎng)部，研發(fā)部、呼叫中心、物流配送中心，工程部等部門(mén)?？茖W(xué)、專(zhuān)業(yè)、健全的系統(tǒng)管理，提高/增加了服務(wù)及產(chǎn)品的品質(zhì)，充分發(fā)揮了連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)，提高了公司的競(jìng)爭(zhēng)力，使公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，快速發(fā)展。
經(jīng)營(yíng)公司發(fā)展幾年來(lái)，始終以“規(guī)?；a(chǎn)，連鎖化經(jīng)營(yíng)，規(guī)范化服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，科學(xué)化管理”為經(jīng)營(yíng)管理理念，不斷完善、創(chuàng)立。在發(fā)展戰(zhàn)略上堅(jiān)持直營(yíng)連鎖的模式，下屬的直營(yíng)餐廳全部營(yíng)業(yè)合格。 隨著公司的不斷發(fā)展，我們堅(jiān)信在所有    粥面故事人的齊心協(xié)力下，一定會(huì)造就出更新、更強(qiáng)、更具民族特色的餐飲品牌企業(yè)，2015年，公司計(jì)劃在京城直營(yíng)餐廳數(shù)量達(dá)到100家，后來(lái)目標(biāo)是成為真正代表的傳統(tǒng)快餐，讓傳統(tǒng)的餐飲文化和產(chǎn)品出口，將“粥面故事”打造成優(yōu)異的餐飲服務(wù)品牌。

隨著公司的不斷發(fā)展，我們堅(jiān)信在所有粥面故事人的齊心協(xié)力下，一定會(huì)打造出更新、更強(qiáng)、更具民族特色的餐飲品牌企業(yè)。
因?yàn)?013年我們開(kāi)始啟動(dòng)加盟計(jì)劃，各類(lèi)餐飲業(yè)原材料、設(shè)備歡迎大家提供價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量有競(jìng)爭(zhēng)力的商品：
一、汁醬類(lèi)調(diào)味品
小炒汁、麻婆汁、咸鮮汁、茄子丁汁、西紅柿雞蛋汁、麻辣香鍋油、麻辣香鍋底料、麻醬汁、涼皮汁、涼皮油、辣椒油、魚(yú)香汁、宮保汁。
二、糧油
米、面、油、雜糧（綠豆、香米、糯米、紅豆、薏仁米、黑芝麻、烏梅、枸杞）
三、鮮凈菜
各類(lèi)蔬菜（切丁、絲、塊、片、段、粒、整棵，泡發(fā)的木耳、黃花改刀）蔬菜、蔬菜沙拉、麻辣香鍋葷菜包、麻辣香鍋素菜包、盒裝冷藏小涼菜（可直接上桌的）、蔬菜沙拉。
四、鮮肉類(lèi)
雞丁、肉絲、肉丁、肉片、肉臊、肉夾饃肉、回鍋肉、紅燒牛肉、芽菜扣肉、香辣牛肉料包、醬牛肉牛肉汁 、東坡肉、烤腸。
五、調(diào)理包類(lèi)
蓋飯調(diào)理包。
六、干調(diào)類(lèi)
（各類(lèi)調(diào)料、干貨、干米線、酸辣粉）酸辣粉調(diào)味包、香油、酒鬼花生等。
七、包材、廚雜
冷/熱飲杯，杯套，垃圾袋，打包盒、除垢劑、紙杯分配器、潔廁靈、手套、頭套、保鮮膜、水過(guò)濾濾芯。
八、面食類(lèi)
包子、拉面、手搟面、饸饹面、釀皮、面筋、涼皮、米皮、包子。
九、飲品、啤酒
豆?jié){粉、飲料粉（飲料機(jī)）、牛肉湯粉、雞味高湯、凍干蛋花湯、熱飲、可樂(lè)、糖漿、雀巢。
十、醬貨類(lèi)
醬牛肉
十一、雜品
（雞蛋、烤腸、涼菜、茶葉蛋、豆腐、松花蛋、涼菜小菜。
十二、
物流配送、冷庫(kù)租賃、油機(jī)清洗、廚具、設(shè)備、電子稱(chēng)、餐具、紙杯分配器、垃圾清運(yùn)、工服、包裝物、塑料制品、容器，辦公用品（文件柜）、水過(guò)濾濾芯、酒店用品、蟲(chóng)害防制、外賣(mài)箱、保溫箱、塑料托盤(pán)（地拍子）、配送周轉(zhuǎn)提貨筐等。

　　1、個(gè)人對(duì)于小吃快餐感興趣，對(duì)南粥北面項(xiàng)目感興趣且有一定的了解。

　　2、有充足的開(kāi)店資金，有較低6萬(wàn)元起步的資金用于開(kāi)店。

　　3、店面大小為20-60平方米之間，根據(jù)實(shí)際情況靈活選擇。

　　4、接受相關(guān)培訓(xùn)，按照規(guī)范合理經(jīng)營(yíng)店鋪。

　　1、加盟咨詢(xún)：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

　　2、實(shí)地考察：加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

　　3、資格審核：總部對(duì)加盟者進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費(fèi)用：加盟者按所選擇的加盟類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

　　6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

　　8、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。