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陳記水煎包
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    山東

  • 經(jīng)營模式:

    自由連鎖

  • 成立時間:

    2006-10-06

  • 門店總數(shù):

    1

  • 投資金額:10~20萬

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陳記水煎包加盟介紹
陳記水煎包加盟
山東水煎包的做法是什么樣的?水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色澤金黃,一面焦脆,三面軟嫩,其脆而不硬,香而不膩,味道鮮美好,其食者贊不絕口,名揚四方。大凡各路商賈官吏文人墨客,莫不坐車乘船來此一品水煎包之美味。
三鮮水煎包
原料:
面團:中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙、溫水(不燙手)190ml-200ml、糖1大匙、快速發(fā)酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙;
餡料:牛肉碎(30%肥)、口菇、西芹碎、雞蛋、姜末、蒜末、蔥花、糖、生抽、地瓜粉、紅燒肉湯汁;
其它輔料:熟芝麻、蔥花、橄欖油。
另注:1Cup=240ml、1大匙=15ml、1茶匙=5ml。
做法:
1、中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙放入中號樂扣3P色拉盆里,混合均勻;
2: 糖1大匙、快速發(fā)酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙混合均勻,加入溫水(不燙手)180ml-200ml,混合均勻,靜置10-15分鐘;
3、一邊用筷子攪拌料1,一邊加入料2,直到看不見面粉以后,揉成較為光滑的面團;
4、盆沿抹上稍許水,粘蓋上保鮮膜,放置在溫暖濕潤的地方,等到面團發(fā)至原來的兩倍大;
5、牛肉碎(30%肥)里加入適量口菇碎、西芹碎、雞蛋、姜末、蒜末、蔥花、糖、生抽、地瓜粉放入小號樂扣3P色拉盆里,一邊攪拌一邊加入紅燒肉湯汁,同方向攪拌上勁;
6、將發(fā)酵好的面團分成12小份,每份滾圓后搟成中間厚、邊緣薄的面皮,每份面皮包上適量的餡料,收口成為包子狀,蓋上保鮮膜,放置在溫暖濕潤的地方,二次發(fā)酵15-20分鐘左右
開始煎啦!!~~
陳記水煎包加盟優(yōu)勢
陳記水煎包加盟  1、品牌優(yōu)勢
  陳記水煎包的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發(fā)展看做生命,一直以來為了確保品牌形象,我們始終堅持原則,以誠待人,為加盟商提供品質(zhì)質(zhì)的服務(wù)。
  2、產(chǎn)品優(yōu)勢
  強大的設(shè)計和生產(chǎn)能力,新品上市快,充足的貨源確保供貨及時。
  3、技術(shù)優(yōu)勢
  陳記水煎包公司擁有一支專業(yè)的技術(shù)團隊,專門為加盟商提供全面的技術(shù)培訓(xùn),扶持您開店順利。
  4、培訓(xùn)優(yōu)勢
  陳記水煎包擁有獨立的培訓(xùn)室,和專業(yè)的培訓(xùn)老師,在開店前期對加盟商進行全套、系統(tǒng)的培訓(xùn)與考核,直到學(xué)會為止。開店后期不定期推出新的培訓(xùn)內(nèi)容進行進修學(xué)習(xí)。
  5、服務(wù)優(yōu)勢
  為加盟商提供幾大加盟超值服務(wù),讓您切身感受到加盟后超值,享受開店后具有價值。
  6、加盟優(yōu)勢
  陳記水煎包有透明的價格體系,嚴格的市場控制手段,長期的營銷推廣策略,確保您的收銀穩(wěn)步增長。
陳記水煎包加盟條件
陳記水煎包加盟流程

陳記水煎包加盟動態(tài)

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陳記水煎包相關(guān)問答

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    2024-12-25 13:22:15 來自 江蘇省鹽城市 49.83.238*
  • 我想了解這個貨源是工廠直發(fā)嗎,加盟費需要多少資金呢?

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    2024-12-20 06:00:01 來自 江蘇省句容市 49.84.73*
  • 你們這個品牌怎么加盟

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    親,感謝您對陳記水煎包的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-18 22:03:21 來自 江蘇省 49.94.8*
  • 加盟介紹看看

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    親,感謝您對陳記水煎包的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-16 15:00:59 來自 廣東省湛江市 61.146.4*
  • 感興趣,聯(lián)系

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    2024-12-14 11:56:31 來自 廣東廣州 58.62.188*
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