超王記是一家ä¸å¼é¤é£²å°ˆæ¥(yè)é ˜(lÇng)域內(nèi)çš„æ ¸å¿ƒæŠ€è¡“(shù)ç ”ç™¼(fÄ)經(jÄ«ng)營管ç†ä¼æ¥(yè)ï¼Œè‡´åŠ›äºŽæ‰“é€ é¤é£²é€£éŽ–å“牌標(biÄo)æ¡¿ä¼æ¥(yè)。旗下å“ç‰Œè¶…çŽ‹è¨˜å§‹çµ‚å …(jiÄn)æŒä»¥å¼˜æš(yáng)ä¸è¯ç¾Žé£Ÿæ–‡åŒ–ç‚ºå·±ä»»ï¼Œè¶…çŽ‹è¨˜ä»¥â€œå¡‘é€ å“牌形象,注é‡ç¶ 色å¥åº·ï¼Œè‡ªå‰µ(chuà ng)營養(yÇŽng)美食â€ç‚ºç¶“(jÄ«ng)營ç†å¿µï¼Œåš´(yán)æ ¼æŠŠé—œ(guÄn)æ¯ä¸€é“制作工åºï¼Œç¢ºä¿é£Ÿç‰©æ–°é®®èˆ‡ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)美味。
  超王記自開創(chuà ng)ä»¥ä¾†ä¸€ç›´å …(jiÄn)守傳承è€åº—祖輩們的傳統(tÇ’ng)制作工è—并çµ(jié)åˆç¾(xià n)代化科å¸(xué)技術(shù),以其自制秘方,使其æ¯ä¸€ç¨®å£å‘³éƒ½å ªç¨±ç¶“(jÄ«ng)典,超王記“色ã€é¦™ã€å‘³ã€ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)俱全â€ï¼Œå¸å¼•äº†å¤§æ‰¹æœ¬åœ°é¡§å®¢å’Œå»£å¤§å¤–地游客,并深得å„界食客所推崇與é’çžï¼
ã€€ã€€è¶…çŽ‹è¨˜ç· é€ çš„ä¸æ¢æ˜¯ä¸€ç¨®ç¾Žå‘³ï¼Œè€Œæ˜¯ä»£è¡¨äº†ä¸€ç¨®ç²¾ç¥žï¼Œä¸€ç¨®æ–‡åŒ–,更是一種生活的態(tà i)度ï¼
  超王記,當(dÄng)?shù)åŽæ“žå€Qå°ç± 饅é ,以皮薄鹵多而è½(yù)é滬ã€å¯§ã€æ一帶,是江蘇無錫地方傳統(tÇ’ng)å點(diÇŽn),已有æ·å²ã€‚它é¸ç”¨ä¸Šç‰é¢ç²‰åˆ¶ä½œã€é¸æ–™ç²¾ç´°(xì)ã€å°ç± 蒸煮,å—æ–¹å£å‘³ã€‚具有夾起ä¸ç ´çš®ï¼Œç¿»èº«ä¸æ¼åº•ï¼Œä¸€å®æ»¿å£é¹µï¼Œå‘³é®®ä¸æ²¹è†©ç‰ç‰¹è‰²ã€‚饅é 緊酵皮薄(注傳統(tÇ’ng)無錫å°ç± 饅é åšæ³•ä¸ï¼Œé¥…é çš®ä¸ç™¼(fÄ)é…µï¼Œå› æ¤è’¸ç†ŸåŽçš®è–„而ä¸ç ´ï¼Œå¾ˆæœ‰åš¼å‹ï¼‰ã€é¤¡å¤šé¹µè¶³ã€é®®å«©å‘³é¦™ï¼Œç§‹å†¬æ™‚(shÃ),餡心ä¸åŠ 入熬熟的蟹黃油,å³ç‚ºè‘—å的“蟹粉å°ç± â€ï¼Œé£Ÿæ™‚(shÃ)鮮美å¯å£ã€‚由于湯æ±è±ç›ˆï¼Œå°ç± 包的åƒæ³•ä¹Ÿèˆ‡å…¶å®ƒåŒ…åä¸åŒã€‚
  包å端上來,å–一å°ç¢Ÿï¼Œå€’入少許玫瑰香醋和嫩姜絲ä½æ–™ï¼Œç”¨ç·å輕輕地夾起å°ç± 包å移入淺碟,先在薄如蟬翼的包å皮上咬一å°å£ï¼Œç„¶åŽæ…¢æ…¢åœ°å®å¸å…¶ä¸ç†±ç‡™çš„æ±æ¶²ï¼Œä¸€é‚Šå®å¸ï¼Œä¸€é‚Šå“嘗,香甜鮮美的滋味便在å£è…”ä¸å½Œæ•£é–‹ä¾†ã€‚湯æ±å¸å¾—å·®ä¸å¤šäº†ï¼Œå†å°‡æ•´å€‹(gè)包ååžå…¥å£ä¸å“味?ï¼Ÿè° E:“輕輕æ,慢慢移,先開窗,åŽå–湯。â€é€™æ¨£çš„åƒæ³•ï¼Œä¸€ä¾†å¯é¿å…湯æ±å™´æ¿ºã€ç‡™å‚·å£å”‡ï¼ŒäºŒä¾†æ˜¯åœ¨è¼•å•œéŽç¨‹ä¸äº«å—其鮮美的味é“。