蟲蟲煮市井火鍋采用上等食材，精心制作，口感美味，飄香四溢，因此一經(jīng)推出便迅速抓住了消費(fèi)者的目光，消費(fèi)者群體眾多。除了獲得消費(fèi)者的青睞，蟲蟲煮市井火鍋也憑借著較好的發(fā)展前景、完善的加盟支持而吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的目光。
蟲蟲煮市井火鍋具有明顯的特色。它可以在一個(gè)鍋里煮出世界風(fēng)味，用兩根筷子夾起美味的食物。市井是民間文化的一種，具有通俗、樸素、多變的特點(diǎn)。但如果你仔細(xì)觀察，它實(shí)際上存在于我們生活的每一個(gè)場(chǎng)景中。每天晚上在大街小巷，燈火通明，擺上一個(gè)鍋，兩三個(gè)人坐下來點(diǎn)幾道開胃菜。其中，巴蜀的市場(chǎng)氣息更濃更暖。
蟲蟲煮市井火鍋正是取自重慶十八怪的第二怪“蟲蟲煮市井火鍋逗人愛”，意思是越到了天氣熱的時(shí)候，在重慶吃火鍋的食客越是多，蟲蟲煮市井火鍋天重慶的火鍋生意是更好的，究其所以然是重慶人對(duì)火鍋的熱愛，就像重慶人的性格一樣，耿直、熱情、豪爽。蟲蟲煮市井火鍋裝修風(fēng)格就采用的重慶市井文化元素，以接地氣的重慶市井和重慶言子文化為核心，讓整個(gè)店面充滿市井的人間火味，每一位食客都會(huì)有市井的帶入感。
蟲蟲煮市井火鍋的菜品也是包含了很多重慶市井菜，比如就有燒菜、燒白、泡椒、辣鹵，再加流行的甜品和傳統(tǒng)的火鍋菜品，讓蟲蟲煮市井火鍋的產(chǎn)品非常豐富，讓食客也有更多的選擇?！跋x蟲煮市井火鍋”開創(chuàng)了小盤菜的經(jīng)營(yíng)模式，搪瓷碟、印花瓷碗、小缽子……沒有華而不實(shí)的擺盤，有的是殷實(shí)的份量和實(shí)惠的價(jià)格，讓來蟲蟲煮市井火鍋的每一位食客用更少的錢吃更多的菜品。
