西餐在國內(nèi)有發(fā)展前景嗎?想加盟西餐店怎么辦
西餐在國內(nèi)有發(fā)展前景嗎?想加盟西餐店怎么辦
十八屆五中全會(huì)提出的“創(chuàng)立、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念,餐飲業(yè)要努力把五大發(fā)展理念全面地、具體地落實(shí)到推進(jìn)企業(yè)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)之中,主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)。
未來西式餐飲市場會(huì)呈現(xiàn)怎樣的發(fā)展態(tài)勢?
新常態(tài)是餐飲業(yè)面臨發(fā)展的新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。新食品安全法是餐飲業(yè)核心管理的重中之重。餐飲業(yè)將努力提高自身以及員工的食品安全意識(shí)和技能,加強(qiáng)食品安全管理和誠信服務(wù)措施,嚴(yán)把食品進(jìn)店關(guān),進(jìn)一步提高消費(fèi)者用餐安全感;
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)立是餐飲創(chuàng)業(yè)迎來質(zhì)與量的雙高峰。在推進(jìn)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)立”的大趨勢下,餐飲業(yè)必須運(yùn)用新思路才能實(shí)現(xiàn)多元化轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展;
“互聯(lián)網(wǎng)+”是傳統(tǒng)餐飲業(yè)跨越式發(fā)展的新武器。“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”逐漸成為大眾化餐飲企業(yè)全新商業(yè)版圖拓展的戰(zhàn)略性發(fā)展新方向;
商超餐飲是餐飲與商業(yè)綜合體形成聯(lián)動(dòng)發(fā)展的新常態(tài)。去年餐飲在商業(yè)綜合體中的占比持續(xù)上升,成為商業(yè)綜合體名副其實(shí)的“主打牌”;
新三板是餐飲進(jìn)軍資本市場的新路徑。去年餐飲企業(yè)在新三板活動(dòng)頻繁,已有至少6家餐飲企業(yè)成功掛牌;
走出去由文化交流轉(zhuǎn)為實(shí)體對接。我國餐飲業(yè)國際化發(fā)展趨勢逐步顯現(xiàn),并成為餐飲企業(yè)在困境中突圍,轉(zhuǎn)型求發(fā)展的新動(dòng)向之一。
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